书房里，一位五十多岁的中年男人正低头看著报纸，他便是陶三成。

陶贺走了进来，详细地描述了一遍。

“听你这么说，”陶三成听完，终於放下了报纸，眼神中带著回忆，“这家店倒让我想起上个世纪末，在港岛曾经风靡一时的私房菜模式。不过，又不完全一样。”

“上世纪的私房菜？”陶贺疑惑道，“跟现在这些私房菜馆有什么区別？”

“区別大了。”陶三成说道，“当年的私房菜都是真正的高手在民间。像蔡菜馆、黄门这些传奇的餐馆，就是把店开在没人轻易找得到的地方，不设菜单，也没有豪华的装修，全凭主厨的手艺和口碑吸引真正的食客。”

陶三成端起茶杯吹了口气，又道：“你刚才说，你只是隨口提了一句想要一碗清爽的汤，那个老板就立刻告诉你，明天就有番茄蛋汤？”

“对啊，当时我就隨口一说。”陶贺点头。

“嗯……菜单全凭主厨的手艺和心情隨时调整……这种隨心的感觉，就很有当年那些私房菜模式的意思了。”

陶三成的手指在桌面上轻轻敲击著，突然又问了一个看似不相关的问题，“你说他用的猪肉，是品质极高的土猪肉？”

“对，我敢肯定。”陶贺回答。

“这就有意思了。”陶三成的眼中闪过一丝精光，“这种土猪肉不仅仅价格贵的问题，最重要的是供货不稳定。今天有，明天可能就没。你认识的那些餐厅老板，谁敢拿这种货源不定的东西，当成自己店里唯一的招牌菜，天天卖？”

他看著陶贺，说出了自己的推断：“敢这么做，只说明一件事。他对自己的供货源，有著绝对的信心。”

陶三成靠在椅背上，吐出了一个让人大吃一惊的猜测：“搞不好，是有著自己的农场也说不定！”

“……爸，您这说的也太离谱了吧！”陶贺震惊了，“就开这么个小店，还农场？这也太夸张了，不科学啊！”

“我只是猜测。”陶三成放下茶杯，站起身在客厅里踱了两步，又说道，“是真是假，等我去看看就知道了。”

他看了一眼日历，继续道：“这段时间我要给新一期的厨师考级当评委，比较忙。等下个月国庆节放假吧，我正好有空，到时候你带我去看看。”

“国庆？”陶贺想起了什么，“爸，恐怕不行。我今天听那老板的朋友提了一句，说那家店国庆节要休息。”

“哦？”陶三成这下是真的来了兴趣，抚掌感嘆道，“放著客流量最大的黄金周生意不做，关门休息……挺有脾气啊！”

送走了几人，后面的时间林云又接待了零星的三四个散客，这个位处巷子尽头，地理位置在林云看来极佳的小餐馆便再无人问津。

等到墙上的掛钟时针指向七点，林云正式结束了今天的营业。

林云哼著曲子收拾著，將最后一只碗放进高科技清洗机，擦拭完吧檯和桌面，又把地面拖得一尘不染。

系统提供的装修不知道有什么黑科技，本来就很不容易脏，只要隨便擦擦就行，后厨更加是一直保持著乾净到几乎一尘不染的状態。

收拾完以后，林云虽然想休息，但一想到刚解锁的新食谱，心里还是有些痒痒的。

他决定，今晚先给自己做一碗尝尝。

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