返回第60章 SU大学嗦粉记  留子做点美食,英媒说我文化入侵首页

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丽莎先喝了一口汤,然后她的蓝眼睛亮了起来:“真好喝啊,这个汤好鲜,里面好像还有贝壳的肉,吃起来真鲜嫩。”

接著她又用叉子尝了一口米粉,立刻被那q弹爽滑的口感征服。

“太好吃了!你们快吃啊!”她招呼著两个小姐妹。

“偶买噶。”艾米丽惊呼一声,“为什么闻起来这么可怕,吃起来却这么香?”

杨川在餐车內忙得脚不沾地,但看著源源不断的顾客和系统里飞速增长的美味值,心里乐开了花。陈思琪和胡俊峰也忙得团团转,一个负责切配菜,一个负责煮米粉,配合得越来越默契。

“第87號!”杨川高声报数,將两碗冒著热气的螺螄粉递出窗口。

金贤宇和崔书雅接过纸碗,表情各异。金贤宇满脸好奇和期待,崔书雅却是捏著鼻子有些排斥的样子。

“欧巴,这真的能吃吗?”崔书雅小声嘀咕,“闻起来像……呃……”

“试试看嘛!”金贤宇说道,“杨川同学的厨艺可从来没让我们失望过。”

崔书雅在男友的鼓励下,小心翼翼地挑起一筷子米粉,红油顺著光滑的米线滴落,在灯光下闪著诱人的光泽。她张嘴尝了一口,然后……她就停不下来了……

金贤宇笑著给她擦擦嘴角:“慢点吃,没人跟你抢。”

印度学生拉吉是队伍中最显眼的一个,他不仅自己要了一碗,还帮三个没排上队的室友带了外卖。

“哦,这个味道让我想起了家乡美味的油炸臭蛋球!”他操著带有印度口音的英语说道,“都是闻著臭,吃著香!”

周围的人都露出不敢苟同的神色,拉吉所说的油炸臭蛋球,是他们国家一种非常有名的街边小吃。首先用他们国家神圣的牛肚和牛小肠里没有消化的『神物』再加上恆河水做成的蘸料,然后把放了大量香料和洋葱碎的土豆泥用『乾净又卫生』的手直接搅拌后,放进炸过的圆形面壳里,再放进蘸料里滚一圈,一个名副其实的臭蛋球就做好了。

好不好吃不知道,但臭肯定是非常臭的。

夜色渐深时,餐车前的热闹却有增无减,摺叠桌椅区已坐满埋头嗦粉的食客。

不少已经吃完的同学还捨不得走,三三两两地站在一旁,一边回味著螺螄粉的余味,一边討论著这奇特的美食体验。

“最神奇的是那个酸笋。”一个戴著棒球帽的男生对同伴说道,“刚入口的时候觉得怪怪的,但越吃越上癮!”

他的同伴点头附和:“还有那个汤,看起来红彤彤的很嚇人,其实辣度刚刚好,喝下去整个人都暖和了,里面的那种小小的贝壳肉也特別好吃!”

李华拿著手机走到餐车外进行拍摄,镜头扫过长长的队伍,扫过吃得津津有味的同学们,最后定格在那碗红艷艷的螺螄粉上——金黄的炸蛋半浸在汤里,翠绿的葱花点缀其间,腐竹和花生堆成小山,热气在寒冷的夜空中裊裊上升。

当杨川宣布只剩最后十碗时,队伍中爆发出一阵失望的嘆息。没排到的同学不肯离去,眼巴巴地看著最后几碗粉被端走。

“明天还来吗?”一个扎著马尾的女生扒著窗口问道。

“明天不来了,平时白天要上课,晚上还总是出来摆摊的话太累了,但我们周末肯定会去c区空地那边摆摊的。”

这句话像一颗定心丸,同学们这才依依不捨地散去。

收拾餐车时,杨川发现摺叠桌椅旁的垃圾桶里几乎看不到剩饭——每一碗螺螄粉都被吃得乾乾净净,连汤都不剩,这个细节让他心里涌起一股成就感。

夜风拂过,带走了一天的疲惫,却带不走空气中残留的那股独特香味。这香味混合著酸笋的醇厚、红油的香辣和螺螄汤的鲜美,在校园外的街道上久久不散。

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