第185章改良 四合院:我有一座供销社
在她的概念里,但凡沾上“洋”字的,那都是溢价的资本。
“一块钱?”阎埠贵差点从椅子上跳起来,“陈掌柜,您这是要把工人嚇跑啊!那红烧肉盒饭才卖六毛!”
“那是品牌溢价!”陈雪茹不服气,“你知道老莫一顿饭多少钱吗?”
“咱们这不是老莫,咱们是供销社!”秦淮茹插了一句,她最了解底层工人的消费心理,“一块钱太贵了,大家尝个鲜还行,当饭吃肯定捨不得。”
陈彦敲了敲桌子,打断了爭论。
“三毛五。”
陈彦竖起三根手指,语气平静却不容置疑。
屋里静了一下。
阎埠贵飞快地拨弄了一下算盘,眼睛眯成了一条缝:“三毛五……利润只有一毛四……这也太薄了吧?”
“薄利多销。”陈彦看著阎埠贵,“老阎,你是个聪明人。你想想,这汉堡跟盒饭比,最大的优势是什么?”
阎埠贵愣了一下,脑子飞快转动。昨晚那一幕幕在他脑海里回放:不用碗筷、拿纸一包、站著就能吃……
“效率!”阎埠贵猛地一拍大腿,“这玩意儿省事啊!这一分钟能卖出去好几个!”
“没错。”陈彦嘴角勾起一抹弧度,“我们要做的,不是让工人偶尔吃一顿奢侈品,而是要把这东西变成他们的『能量棒』。三毛五,比食堂的甲菜贵一点,但比下馆子便宜得多。这个价格,正好卡在他们『咬咬牙能天天吃,不咬牙也能隔三差五吃』的心理价位上。”
“高!实在是高!”阎埠贵竖起大拇指,脸上的褶子都笑开了花。他仿佛已经看到无数张三毛五分钱像雪花一样飘进他的口袋。
只要量上去,这一毛四的利润,那也是个天文数字啊!
“而且……”陈彦从抽屉里拿出一叠红色的油纸袋,扔在桌上,“包装我也准备好了。”
眾人凑过去一看。
这油纸袋质地厚实,防油防水,上面用醒目的仿宋体印著两行字:
“南锣鼓巷供销社”
“种花家第一堡”
底下还有一行小字:"紧跟时代潮流,做新时代工人。"
“这就是面子。”陈彦指著那个袋子,“在这个年代,手里拿著这么个印著红字的袋子,在大街上一边走一边吃,那不仅是填饱肚子,那是时髦,是身份。这三毛五里,有一毛钱是买这个面子的。”
“主任,我有话要说!”阎埠贵突然站了起来,激动得脸都有点红。
“说。”
阎埠贵从怀里掏出那个隨身携带的小本子,翻开一页,上面密密麻麻记满了数字和路线图。
“我申请,明天暂停所有的盒饭供应,全线主推这个……中华第一堡!”阎埠贵的声音都在颤抖,“盒饭汤汤水水的,太耽误功夫。我算过了,要是换成这个,我的三轮车一次能装五百个!而且我不去纺织厂了,我要去首钢!”
“好!流动售卖的事,你决定就行。”
"行不行就看明天的了!!"