第41章 变化不小 50年代:从经营小酒馆开始
中午。
小酒馆里。
虽然刘京徽做的咸菜丝炒黄豆的卖相很不错,也有诱人的香味。
可先入为主,陈淑瑾以前在家里吃这道菜的次数太多了。
所以,她对此並不是很感冒。
也就是刘京徽一直推荐,她才尝了一口。
可咸菜丝一入口,她便发现自己错了。
“咦!”
“刘师傅,你做的这个菜,和我家里之前做的有很大的不一样。
首先顏色更好看,吃起来也有嚼劲,不是单纯的咸,而是特別的鲜,还有一点点的酸和甜味。
这个味道真好吃,越嚼越有味,越吃越香。”
陈淑瑾惊嘆道。
面前这道菜的味道,完全顛覆了之前固有的印象。
接著,她便又连吃了好几口。
旁边,刘京淮心里也满是高兴,没想到自家哥哥的厨艺这么好,隨便醃出来咸菜疙瘩,炒起来这么香。
以后肯定挣得钱会更多。
这些天以来。
他时不时的跟著杜强一起去买一些木材和铁製的零件回来。
刘京徽给他的十万块钱,早就花完了。
重新给的二十万,也花的差不多了。
头一次花这么多钱,让他心疼的不行。
同时,他心里压力也非常的大,这要是脚踏式蜂窝煤机最终没有做出来,或者做出来之后的效果不好,那损失可就大了。
目前不到一个月花的钱,可比以前家里一年的收入还要多。
也就是知道哥哥每个月的工资数量,也幸好以后基本上不会再买多少零部件了,不然他晚上绝对睡不著觉。
一顿饭吃饭。
陈淑瑾感觉自己肚子涨涨的。
她又一次吃多了。
自从感觉自己变胖了以后,她时常想著,下顿饭一定要少吃。
可每一次,她都控制不住,忍不住多吃了不少。
等吃完之后,便又產生了很大的负罪感。
而等到下一顿,又会开启新的循环。
“东家,从明天开始,小酒馆这边就上这道咸菜丝炒黄豆了。”
刘京徽手里捧著一杯茉莉花茶,衝著她说道。
他现在舒服的很。
小酒馆里绝大部分的基础工作,都由杨大为接手。
而他每天只需要负责製作小菜和滷肉就行了。
“嗯,你看著安排。”
陈淑瑾回过神来,隨口说道。
现在小酒馆里,每天的纯利润,能达到二十多万,一个月的收入就是七百多万。
短短半个月时间,翻倍的盈利,足以说明她放手让刘京徽掌权的正確性。
所以。
只要是小酒馆的事情,她一概不发表意见。
“嗯,那就明天上这道小菜。”
刘京徽问她,也是走一个流程,並不指望能有什么意见反馈。
第二天。
天刚黑下来。
小酒馆里,就陆陆续续的进来了好几个食客。
等看到柜檯上方出现了新的菜单,每个人都要了一份。
说实话,小酒馆已经开业一个来月了。
虽然刘京徽的厨艺好,做出来的那几道小菜让他们吃了还想吃。
特別是卤猪头肉,绝对是下酒的一道硬菜。
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