第50章 好事来了 50年代:从经营小酒馆开始
【包饺子任务已完成】
【第一次包出来的羊肉大葱馅的饺子,味道比较好,已经超过了中级水平】
【奖励素三鲜、韭菜鸡蛋、猪肉大葱三种馅的饺子技术(高级)】
【一分耕耘一分收穫,希望宿主继续努力,爭取在没有系统的帮助下,做出更多的美味菜餚】
看完系统的奖励,刘京徽面上不由自主的就露出了笑容。
这让旁边正揉著肚子直哼哼的陈淑瑾满心的疑惑。
於是,她直接问道:
“小刘同学,你这是在想什么美事呢?
是不是在心里说我坏话了,不会在腹誹我吃得多吧?”
“没有没有,小陈老师,我是刚才看到你和面和擀饺子皮,然后琢磨了一下,有了一些收穫,心里才高兴的。”
刘京徽忙解释道。
“真的,你看我做了一次,就学会了?”
陈淑瑾狐疑道。
世上难道真的有这种天才,只是看了一遍,就能学会。
那也太厉害了。
“嘿嘿,学没学会,等以后有机会的话,到时候我露一手让你尝尝。”
刘京徽笑著说道。
他现在可不是说大话。
系统给的三种馅的饺子技术,其中不仅有最核心的调馅,还包括和面、擀饺子皮等等內容。
这让他的技术一下子就超过了陈淑瑾。
也就是刚吃完饺子,不然他都有些迫不及待的打算,让他们见识一下一次同时擀三个饺子皮的神跡。
“行,那我就等过阵子的时候,看你露一手了。”
陈淑瑾笑吟吟的说道。
她心里也有些期待。
正好离过年越来越近了,到时候就能知道,刘京徽到底有多天才了。
就在家家户户都聚在一起过著冬至,欢声笑语的时候。
程掌柜家,却是跟其他家不一样,气氛非常的凝重。
自从在小酒馆里,见识到了大师级卤猪头肉的美味之后。
程掌柜就开始心神不寧。
他每天都盼著刘京徽能主动找上门,然后加入程一斋。
可惜的是,好消息没有等到,却等到了一个晴天霹雳。
前门这边的三家滷肉店,差不多在同一时间,推出了味道跟他家差不多的滷肉。
味道差別不大,而价格,直接就便宜了將近三分之一。
短短十来天时间,程一斋的滷肉生意,就断崖式的下降了十分之一。
不少老顾客,在那三家的大力宣传下,都抱著试一试的想法,买了对方的滷肉。
等发现味道差不多,价格又便宜之后。
都果断的拋弃了程一斋。
程掌柜发现这个情况后,便偷偷的安排伙计买了那三家的滷肉回来。
尝了一口后,心里便知道,这三家用的是同一种配方、滷汁和技术。
更关键的是,这个味道,他也熟悉,跟在小酒馆里,第一次尝到的基本没差別。
不用猜,这肯定是那位刘师傅,把自己的配方和技术,传了出来。
得出这个结论之后,程掌柜气的都要发狂了。
这种把能传家的秘方传出去的行为,简直是太败家了。
这要是他的晚辈,他都能下狠手,直接打死埋掉。
不过刘京徽的行为,他完全乾涉不了。
最后无奈之下,为了维持住老顾客,程一斋也只能开始降价。
这样一来,刘京徽的目的也算是达到了。
估计要不了三个月,程一斋的滷肉生意,利润就能跌破50%。
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