第29章 :相亲相爱一家人 崇禎:让大明再次伟大!
没多一会儿,王承恩帮著周月娘端上了三道热气腾腾的佳肴。
首先上来的是清燉蟹粉狮子头。
第二道菜是软兜长鱼。
第三道菜是三套鸭。
三道菜都是標准的淮扬菜,製作精美,完全符合淮扬菜“和、精、清、新”的独特理念。
“好!这个御厨不错。色香味俱全,看上去就让朕充满食慾。”
朱由检高高地竖起了大拇指。
“这三道菜都是王妃亲手烹製,奴婢未曾去御膳房找御厨帮手。”
王承恩躬身解释道。
“哦?”
朱由检抬眼看向周月娘。
“臣妾自幼吃姆妈做的家乡菜,觉得世上最好吃的是妈妈做的菜,寻思著陛下日理万机,故献丑做了这三道,不知合不合陛下胃口。”
朱由检这才想起周奎本是苏州府人,周月娘会做淮扬菜就很正常了。
“肯定好吃,只要是周妹妹做的肯定都好吃。”
周月娘真的是上得厅堂、下得厨房的贤內助,或不是有王承恩在场,朱由检早“叭嗒”一声亲过去了。
“皇叔的意思是我做的就不好吃囉?”
这时张嫣也亲自端著一个砂锅走了进来。
朱由检揭开锅盖,一股一种浓郁的木质香,夹杂著淡淡的泥土气息和植物的清新感夹带著土鸡的甜香味扑鼻而来。
“松茸燉鸡?”
朱由检穿越前是实实在在的南方人,所以一眼就识出了菜名。
“皇叔,你怎么知道?”
松茸出自云南高海拔、无污染的森林地区,產量也极少,別说北方地区,本地也只有土司等达官贵人才能吃到。
朱由检一向是勤俭节约的模范,平时里就几个玉米饼子加菜粥就打发了,除非他哥请他客,才能吃上一点好的,但宫廷里的御厨也基本上是北方的,大鱼大肉管够,但松茸这种西南山区独有的山珍从来就不在他们菜谱之中。
“皇嫂,此物何来?”
听朱由检这么发问,张嫣紧张了,脸色顿时变得苍白,急切地问道:“难道此物有毒?”
朱由检微微摇了摇头,依旧指著砂锅问:“此物从何而来?”
“陛下,別问了!奴婢定会给你一个交代。求陛下先留奴婢几天头颅,本宫与贼老嫗誓不共天!”
说完,张嫣就伸手去端砂锅准备倒掉。
“哎,皇嫂別!这等美味难得一见,怎么能糟蹋?”
张嫣怔怔地看著朱由检,好像不认识他似的。
“一起坐下吃啊,我们一家三口难得坐到一桌吃饭。”
朱由检从张嫣手上接过砂锅,自己当中坐下了。
“好囉,我们一家人吃饭了哦。”
周月娘像个贪吃的小孩子,拍著手绕过桌子坐到了朱由检的左边座位。
“你……你刚才说什么?”
张嫣还沉浸在刚才自己的猜测中,还没想明白究竟发生了什么。
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