返回第246章 烤鸭  香江灯火照归人首页

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霍明哲则已从服务生手里接过了菜单,递到两位长辈面前:“程叔叔,阿爸,你们看看还有什么想吃的,我们之前点了一些。”

程焕没说话,只是站在程溯身侧稍后的位置,抬手示意服务生再添两把椅子。

两人这一番殷勤周到,比旁边的服务生看起来还要熟练敬业几分。

程溯接过霍明哲递来的菜单,隨口问道:“都点了些什么?”

许雯雯立刻如数家珍般匯报:“我们点了三只烤鸭,师傅待会儿就来片。还有盐水鸭肝、火燎鸭心、芥末鸭掌这些经典的凉菜,热菜点了罐燜牛肉、干烧黄鱼、清炒虾仁,还有鸭架汤。不知道合不合叔叔们的口味?”

霍含玉温声笑道:“很好了,雯雯有心了。”

程溯也点了点头,目光在菜单上快速瀏览了一下,对服务生道:“再加一个清炒豆苗,一个砂锅豆腐。含玉,你看要点什么?”

霍含玉摆摆手:“够了,这些很丰盛了。”

程焕这才在程溯左手边坐下,霍明哲和许雯雯也依次落座。

不一会,烤鸭师傅推著闪亮的餐车进来,戴著白帽,手法嫻熟地开始片烤鸭。

薄如纸片的鸭肉被均匀地片下,趁著等待片鸭和后续热菜上桌的空档,程溯端起茶杯抿了一口,目光落在正兴致勃勃观摩片鸭手艺的郑鑫身上,隨口问道:“下午去实地勘查,你阿爸没跟你们一块儿?”

郑鑫学著服务生的样子,用薄饼试著包第一卷烤鸭,闻言回道:“去了呀!我阿爸和许叔叔还带著尺子和本子,跟那些规划局的同志聊得可细了。”

他把黄瓜条、葱丝、甜麵酱和几片鸭肉裹进饼里,显得有些手忙脚乱,“不过晚上他们跟市里还有相关单位的几个领导约了饭局,谈事情。那种场合我们跟著去也没什么意思,光坐著听,还得陪笑,不如自己出来吃自在。”

许雯雯用公筷夹了一片酱牛肉放到程焕面前的碟子里,闻言也补充道:“是啊,程叔叔。明天还要跑好几个地方,希望今晚大伯和郑叔叔他们能少喝点酒。”

程焕接过许雯雯夹来的牛肉,笑著道谢,顺手给她盛了一碗汤。

片鸭师傅手法嫻熟利落,刀光闪动间,三盘油光润泽的烤鸭片便呈了上来,热气伴著诱人的焦香。

眾人也暂时停下了交谈,专注於眼前的美食。

程焕取了一张荷叶饼摊在掌心,熟练夹菜包好,递给了身边的程溯,温声道:“舅舅,您尝尝。”

接著又很快卷好第二个,再次放到程溯面前的碟中。

程溯接过,微笑頷首道谢。

坐在对面的霍含玉放下自己刚拿起的薄饼,朝著程焕笑道:“我们华仔眼里就只有舅舅,不给霍叔叔也服务一个?”

程焕听到霍含玉这声久违的华仔,耳根以肉眼可见的速度微微泛红,脸上露出少见的羞窘。

他立刻又拿起一张饼,动作比刚才更快了些,闷声道:“霍叔叔说笑了。” 说著,手上不停,不仅给霍含玉包了一个,紧接著又动作迅速地为桌上的霍明哲、郑鑫、许雯雯都各包了一个。

难得看到程焕这副样子,霍含玉脸上的笑意更深了,连程溯的嘴角也弯起了明显的弧度。

许雯雯在一旁忍不住抬手掩口,眼睛弯成了月牙,发出愉悦的轻笑。

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