第80章 晒鱼乾 从赶海开始的捕鱼人生
把麵包车开进自家大院,秦爸秦妈听到动静赶紧走了出来。
“浩南,你这是把谁家的车给开回来了?”秦妈疑惑的问道。
顏明抢先一步解释道:“叔叔阿姨,这是你儿子刚买的。”
听到这个回答,秦爸秦妈面面相覷。
虽然车子看起来不是很新,但好歹是辆汽车,也算是给家里添了个大件了。
秦爸不可置信的问道:“你买车了?这事怎么也不跟家里说说。”
“就是。”秦妈少不了嘮叨几句,“你这孩子翅膀硬了,是不是就觉得这些事情不需要商量了?”
顏明看到两位长辈你一言我一语的数落著,不免有些同情的望了眼自己的髮小。
他很有经验,这种时候你就老老实实的站在原地等著挨训就行。
父母说两句,也是很正常的事。
秦浩南更是鬱闷的插不上话,就连想解释一下的机会都没有。
“爸妈不是我不跟你们说,实在是事发突然,而且这是二手车很便宜的。”
秦浩南將事情经过大概说了一下,秦爸秦妈听完后这才恍然大悟。
“用来拉货確实不错。”秦爸由衷夸讚道。
顏明见事情办妥了就要离开,他还要回去给姨夫送定金传个信。
將他送出大门后,秦浩南本打算回屋补个觉,却不料被老妈给叫住了。
“妈,您还有吩咐?”
“我早就计划好了。”秦妈指著桶里的小杂鱼,“帮我一块把这些鱼全部都用盐醃了,等到时候晒乾了可以拿来当小菜。”
“行。”这种事秦浩南自然没理由推脱。
原来秦妈早就想好了,捡来的这么多鱼一顿肯定吃不完,用来醃製成咸鱼才是最佳选择。
家里虽然条件好了现在不缺荤腥,但也不能天天吃肉,老一辈人靠海吃海的传统生活不能忘。
尤其是早餐把鱼乾拿来煎一煎,配上白粥別提有多香了。
“好的鱼咱们就醃了,不太好的中午拿来做燉鱼贴饼子。”
秦妈蹲在地上扒拉著桶里的鱼,挑出了一些品相较为不错的。
秦爸则是进屋拿刀开始杀鱼,刮鱼鳞扣鱼鳃清理內臟等动作一气呵成,手脚麻利的很快就全部弄完了。
“先拿水把鱼洗洗,再加盐。”秦妈提醒道。
“知道了。”
秦浩南说完进厨房拿出一大罐子粗盐,都是利用蒸发浓缩海水获取出来的。
戴好手套找到一个大桶,把洗乾净的鱼加上粗盐粒放在其中不停搅拌,当盐差不多都溶入到鱼身后,秦浩南便將它们一条一条整整齐齐的摆在了大簸箕上进行晾晒。
正午太阳晒得皮肤发烫,用不了一两天就能把鱼给晒乾。
完成手头上安排的所有工作后,秦浩南这才想起来一件事,便试著询问说道。
“妈,我拿一条马鮫鱼去送人行不行?”
“你要给谁。”
“想给林爷爷送去,好长时间都没有见到他了。”
秦妈知道儿子说的那个人是林建强,村里人都很敬重这位老人,於是果断点头答应下来。
“难得你还有这份心,別忘了去挑一条最大的鱼拿过去。”
“好嘞!”秦浩南拎著鱼小跑著离开了这里。