第85章 金麒麟大酒店 从赶海开始的捕鱼人生
隨后他走到一旁,拿著对讲机开始喊话。
没过一会,酒店內走出来了一位身穿西装,体型端正还留著络腮鬍的男人。
保安立即迎了上去:“田经理,就是他们几个人。”
“你们就是褚琨介绍过来的?”等走近后,这个被称为田经理的人开口问道。
其实当他看见这条龙躉鱼的身影后,脸上的表情由惊讶转为欣喜,心里也早就已经確定下来。
幸好现在的时间很晚了,路上压根没几个人,要不然指定会引起围观。
秦有刚和顏明见状自觉的后退了几步,他们两人不太习惯与人商谈,这种事情还是交给秦浩南来处理吧。
“您就是田经理吧?”
秦浩南主动上前握手,点头回应说道:“我受褚琨的嘱託把这条鱼给送过来。”
“它的名字是叫龙躉吧?”
田经理弯下腰来,拍了拍结实的鱼身並说道:“我干了快15年了,野生的龙躉也见过不少,但从来没碰到过这么大的。”
秦浩南顺势补上了句:“来之前称了称,这条鱼的重量是208斤。”
“208斤?!”田经理惊愕地张大了嘴。
秦浩南表面微微点头,实则迅速在心里估测好了价位。
无论是从田经理的眼神还是口吻,都已经表明这条龙躉鱼的个头和品级极其罕见。
就算是像金麒麟大酒店这样有档次的地方也很少能见得到。
不过像这种酒店,一般都是有褚琨这样专门的供货商,想要越过他们单独交易显然是不可能的,要不然直接卖给酒店的人还能赚的更多。
但这也不妨碍自己问褚琨要个高价,物以稀为贵的道理他还是清楚的,像这种稀有的龙躉肯定更受大酒店的青睞。
几人交谈的功夫,褚琨才开著他那辆奔驰姍姍来迟。
他下车后急忙上前握手赔笑说道:“不好意思田经理!刚刚去了趟远地方才赶回来。”
“不碍事。”
田经理一看就跟他很熟,面带笑容的说道:“好饭不怕晚,只要能守著这条鱼等多久我都乐意。”
褚琨也顺势和秦浩南打了声招呼,隨后马上走过来看龙躉鱼。
他掀起鱼鳃看到还是鲜红色后,这才放下心来。
鱼鳃的正常顏色为鲜红色,这是由於鳃丝中密布毛细血管且含氧充足所致,而顏色的变化可以反映鱼的新鲜度和健康状况。
光凭这一点,就能判断大多数的鱼是否新鲜。
“你们三个人先抬著鱼来后厨吧,正好称称重量。”
田经理在前方带路,还和褚琨有说有笑的交谈著。
三人赶紧跟了上去,秦浩南隱隱约约听到了关於这条龙躉鱼价格方面的消息,心中大受震撼。
他心想道:待会必须狠狠地要个高价才行!
龙躉鱼的价格虽然很高尤其是大个体,但相比野生大黄鱼之类的珍稀鱼类,还算没有那么夸张。
它能卖高价主要是因为大型个体確实是可遇不可求的,完全可以说是纯运气加持才能发现,这样的稀缺性自然使得它们的价格低不了。
而且像是两百斤以上的龙躉鱼一般需要在海中存活15年以上才能达到。
期间它们还得躲过渔网、颱风与捕食者等威胁,属实是非常的不容易了。
再就是龙躉鱼也具有一定的文化符號属性,尤其在闽粤沿海,它往往是宗祠祭祖与豪门婚宴的压轴菜,算是有钱人才能消费得起的鱼种。
等到了后厨,有人专门过来给他们三人倒了茶,这让秦浩南等人受宠若惊,感嘆大酒店的服务就是好。
褚琨摆了摆手说道:“你们先在这等我一会,我去去就来。”
不用想也知道,肯定是跟田经理两个人探討价格去了。