第12章 便宜坊 开局带七个弟弟妹妹投奔易中海
不多时。
一家子到了便宜坊。
“鼎伢子,京城的烤鸭,大家都认全聚德的多,但要说京城第一家做烤鸭的馆子,那得是这便宜坊。”
“全聚德的鸭子比较肥,我担心你们肚子里油水不足,到时候太油腻了,吃坏肚子,所以今儿咱们先在这开开荤。”
“赶明儿,咱们再去尝尝全聚德,大哥和你大嫂也没吃过那的鸭子,到时候沾沾你们的光。”
易中海指著便宜坊的招牌,轻声说道。
“听大哥的,不过啊,这全聚德,咱定个约定,得等我工作了,赚到第一个月的工资,我请大哥大嫂吃。”
易中鼎点点头说道。
“嘿,成,听你的,那就真是沾光了。”
易中海乐呵呵地笑道。
“不知羞,孩子的钱你也好意思花啊。”
谭秀莲在一旁无语地笑道。
“那怎么不好意思呢,鼎伢子念著咱,他要大学毕业了,分到了好单位,那就是干部,请他大哥大嫂吃一顿好的怎么了。”
易中海一副我有理的模样说道。
“说不过你,快去点鸭子,现在可不比从前,没人伺候你了。”
谭秀莲没好气地翻了个白眼儿。
“得嘞,鼎伢子,华伢子,走著,看看想吃啥。”
易中海大手一挥,颇为豪迈。
“大哥,您看著安排吧,够吃就行。”
易中鼎直接说道。
“得,那就我来安排一顿。”
易中海笑了笑,走去点菜的窗口。
便宜坊早在五〇年就公私合营了,比丰泽园和全聚德还早两年。
所以现在没有人伺候了。
食客得自己去窗口点菜、端菜。
要不是食客不会片鸭子,指不定都得自己来。
只是相对於后来明目张胆掛著“不得无故殴打顾客”而言。
现在的公方经理还相对秉持著“为人民服务”的理念。
没有那么趾高气扬。
脸上还带著稍显距离感的笑容。
“同志,劳驾,先来两只鸭子,一只鸭架煲汤,一只吃完带走,两斤荷叶饼,八份配料。”
“再来两个热菜,葱烧海参和乌鱼蛋汤,再加个爽口萝卜条。”
易中海走到窗口,看著菜单,点菜毫不手软。
“得嘞,同志,鸭子一只八块,鸭骨汤大碗六毛,葱酱料一份两毛,葱烧海参两块八,乌鱼蛋汤一块八,荷叶饼一斤一块钱,萝卜条一块钱,冬天比较贵,总共是十八块二毛钱。”
便宜坊的公家经理一边写菜单,一边把价格算好了。
易中海听到这个价钱眼皮子都没动一下。
爽快地掏出钱付了帐。
大半个小时后。
一份热气腾腾的乌鱼蛋汤和葱烧海参才被跑堂端上了桌。
金黄色的汤汁,咸鲜清香的气息稍显霸道地钻入眾人鼻腔。
汤中的乌鱼蛋片洁白滑嫩。
“来,先喝汤,这叫乌鱼蛋汤,以前就不说了,咱老百姓可吃不上,现在它又有个名字叫国宴汤。”
易中海乐呵呵地拿起碗给眾人舀汤。
“大哥,我来吧,您坐著。”
易中鼎从他手中接过汤勺,笑著说道。
“誒,行,那我就享受享受。”
易中海放下汤勺,美滋滋地坐了回去。
“你哪回不是享受,不都是我伺候你的嘛。”
谭秀莲好笑地说道。
“那能一样嘛,这可是咱亲弟弟,自打三八年后......算了,今天高兴,不说这个,我去要瓶酒来。”
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