第77章 打造小型砖窑（4/10）

直播间的观眾还在议论不断，秦长风这里则已经將脱了毛的兔子皮烧的金黄酥脆，他都已经闻到了蛋白质烧焦的味道了。

要是搁在以前，对於这样的味道，他会皱眉掩鼻，但现在对他来说，这就是美味的信號啊！

当松针叶完全燃烧乾净，变成一层黑灰后，秦长风用树枝扒拉开这些黑灰，顿时就得到了一只表皮被烧的非常乾净且金黄的烤兔子。

当然，这里所谓的烤兔子只是表皮被烤了而已，里面的肉可没有熟，所以吃肯定是不能直接吃的，他还得进行一次烹飪才行。

而且烧兔子皮只是处理兔子其中的一步而已，后面还有其他步骤呢！

“伙计们，你们或许会感到好奇，我为什么不剥皮而是要將兔子放在火里面烧，这个就涉及到我们龙国独有的美食习惯了。

说的直白一点就是这样烧出来的兔子，当把它做成菜餚时，会更加的香，更加的好吃，反正主打一个好吃就对了。

別怪我对吃的要求这么高，谁让我是龙国人呢！看到手中的这只兔兔，我就忍不住的想到了我们国家的麻辣兔头，那是真香啊！

算了不说了，再说下去口水都要流一地了，我这里又没有製作麻辣兔头的条件，说多了，也只能是让自己难受罢了。”

秦长风一边絮絮叨叨的说著，一边將烧好的兔子拿到了小溪边，接著使用多功能刀开始继续处理兔子肉，起码兔子的內臟是要拿出来的。

差不多忙活了半个多小时，一整只兔子总算是被他处理完了，心肝脾肺腰，这些常规內臟都被他留了下来，反正能不能吃，就是看一眼的事。

能吃就直接留下，要是探查之眼提示有风险的，他就將其稍微的处理一下，后期可以留著用来当作鱼饵，反正是物尽其用，一点不浪费。

上午九点半，处理乾净的北极兔被他分成了好几份，兔头，兔身，兔腿，兔內臟整整齐齐的摆在了自己的面前。

“8斤重的北极兔去掉毛，放掉血后，估计也就只有6斤多，不过也不错了，6

斤多的纯肉，也够吃好几天的了。

今天中午就先烤一条一斤重的兔腿吃，为了不耽误时间，我现在就把兔腿插在篝火旁边让火焰慢慢烘烤，等到了中午，估计就可以吃了。

然后其余的兔肉就全部放在燻肉架上慢慢的將其熏成肉乾，当作后期的食物储备了。”

秦长风一边说著，一边削了一根木棍將兔腿串了起来，直接插在了篝火边缘的位置，靠著篝火的热效应將兔腿慢慢烤熟。

因为他插的位置稍远一点，所以也不担心篝火会把兔腿烤焦，反正他就在一边干活，每隔一段时间就可以给兔腿翻个面。

这样既不耽误干活，也不耽误等会自己可以吃到美味的烤兔腿，可以说是一举两得的好办法，至於其他的兔肉，他全掛起来熏制肉乾了。

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