中间是巨大的岛台，上面摆满了各种顶级的刀具和备餐盘。

旁边是恆温的醒面室，巨大的落地蒸柜，甚至还有专门用来做吊汤的慢燉区。

墙上的新风系统嗡嗡作响，却听不到一点杂音，显然是顶级的静音设备。

每个操作台上方都掛著明亮的无影灯，照得食材纤毫毕现。

马光荣衝过去摸著那口巨大的铁锅，哈喇子都要流出来了。

“师父！你看这灶！这可是德国进口的炉芯啊！”

“这火力，炒个软兜长鱼，那不得起飞啊！”

周子皓也是一脸痴迷地抚摸著那一排亮闪闪的菜刀。

“这刀工台，这高度，简直就是为了咱们量身定做的！”

“在这儿切菜，我觉得我能切一天都不带累的！”

就连见惯了大场面的刘池林，此刻也是忍不住连连点头，眼里的光藏都藏不住。

这哪里是厨房？

这对於一个厨师来说，这就是最顶级的战场，最豪华的武器库！

“师父，您这是下了血本啊。”

刘池林转过头，看著沈耀飞的眼神里充满了敬佩。

只有真正懂行的人才知道，这一套设备下来，那是真正的天文数字。

沈耀飞倒是显得云淡风轻。

“大家都来我这里了，傢伙事儿要是跟不上，那不是砸了各位大师的招牌吗？”

这一句话，说得几位大厨心里暖洋洋的。

参观完硬体，刘池林最关心的还是软体。

他走到出餐口的台子上，拿起了那本厚重的菜单。

封面上又是那四个烫金大字——瀅光闪耀。

翻开第一页，不是那些花里胡哨的网红菜，也不是什么不知所谓的融合菜。

赫然写著：清燉蟹粉狮子头、大煮乾丝、软兜长鱼、拆烩鰱鱼头……

再往后翻，全是正儿八经的淮扬菜经典。

甚至连那三道失传的“龙袍西施乳”、“没骨鱼”、“鱘鰉拌”，也都列在了特供的那一栏里。

没有滥竽充数，没有不伦不类。

这是一份对淮扬菜充满了敬意的菜单。

刘池林合上菜单，深吸了一口气，脸上露出了满意的笑容。

他转过身，对著沈耀飞竖起了大拇指。

“师父，这菜单，地道！”

“既然场子您都给搭好了，那咱们爷几个要是再不露两手，那可就说不过去了。”

说完，他把袖子一擼，衝著还在摸锅底的马光荣吼了一嗓子。

“光荣！別摸了！那是锅，不是你媳妇！”

“起灶！备料！”

“让锦城的老少爷们儿看看，什么叫真正的淮扬风味！”

隨著刘池林那一嗓子吼完，大伙儿的目光又落回到了手里传递的复印菜单上。

原本不少心里打鼓的食客，这会儿算是把心放回了肚子里。

“哎哟，我还以为这装修得跟皇宫似的，一道菜不得好几百啊？”

“你看这大煮乾丝，还有这狮子头，价格虽然比大排档贵点，但放在这种环境里，那是真良心啊！”

“就是，这可是春华路66號，这地段，这装修，我本来都做好出血的准备了，没想到这么亲民！”

人群里议论纷纷，原本紧绷的神经瞬间鬆弛了下来。