第二十七章 塔拉哈 狂野1979:从渔猎开始做文豪
复查没有结果,林区俏郎中满脸纠结。
而患者陈拓,却是一脸轻鬆模样,开始处理起了鱼获。
为文艺梦想而来的洪叶,则是在一旁安静的看著诗稿。
等吴老歪拽著一麻袋辣椒回来。
陈拓也以换新棉服的名义,给了孙昌奎两整套寒区皮棉服。
“吴大叔,我看鯽瓜子都挺乾净的,咱们吃个鱼生?”
吴老歪收拾鱼的功夫,陈拓也拿出了他的菜品。
“淡水鱼不能生吃,有寄生虫!河套里的鱼,会吃鸟粪,鸟粪里有许多胃液杀不死的寄生虫卵!”
不等吴老歪作答,胡玉玲就制止了陈拓的冒险行径。
松岭一地两属,管辖权在黑省,地属於呼伦贝尔。
因此草原上的寄生虫防治,一样被带到了松岭。
“大玲子,北山上的鄂温克还喝鹿血吃生肉呢,也没见他们招虫子……”
陈拓说起鱼生,吴老歪也舔了嘴角,那玩意儿配酒,太訥了!
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“还有,赫哲的杀生鱼也就是塔拉哈,我也没少吃,也没见生虫子!”
吴老歪垂涎林区俏郎中好多年了,有机会跟她拌嘴,自然不会放过。
吃生鱼、生肉,对吴老歪来说,也是寻常事。
喝鹿血、喝狍子血,也是他冬天跑山的秘技之一。
混了鹿血、狍子血的白酒,一杯下肚,他能牛逼一整天。
见胡玉玲要还嘴,知道吴老歪没安好心的陈拓,又换了吃法。
“玲子姐,要不咱们吃冻鱼生,听说毛子那边的雅库特人这么吃鱼,也没有寄生虫。”
说著,陈拓起身出门,在菜地的雪块里,拽出了他收拾好的鯽瓜子肉。
拿起排障刀,直接在刚搭起的木桩桌子上,切了半条。
试了一口,鯽鱼肉虽然不如三文鱼,但口感確实不错,有淡淡的油润感。
而且冰凉的鱼肉下肚,还压住了胸腔里的灼热,心里的狂躁。
“吴大叔,滋味不错,你尝尝?”
“嗯!还成,就是差了口酒,大玲子你试试,香嫩香嫩的……”
“老孙,你先试试,回家別给孩子吃!”
吴老歪的撩扯,胡玉玲就当没听见也没看见。
陈拓的解决办法算是不错,零下二三十度的极寒,確实可以杀死绝大多数寄生虫,包括虫卵。
被胡玉玲支使的孙昌奎,早就馋这一口生鱼片了。
用不著陈拓动手,他自己就拿出昨天喝剩的大半桶散白。
松岭、新林、呼中、塔河这几处地界的林业开拓者,都是他的战友。
兴安岭这片的生存环境也委实恶劣至极。
长达七个月的冬季,半年不化的大雪,零下四五十度的极寒。
当初的他们虽然有备而来,但还是低估了这里恶劣的生存环境。
好在部队有做烧锅的经验,身上的棉袄、棉裤、棉鞋顶不住兴安岭的极寒。
他们就自建烧锅硬撑了下来。
职工家属两万多人的松岭片区,资歷最老的厂子,就是酒厂。
没这个酒厂,他们怕是要跟小鬼子的开拓团一样,来几次退几次。
当初林场开工,孙昌奎就是带队的尖兵。
记忆里,最好的酒肴,就是山上鄂温克学自赫哲族的杀生鱼。
“吴师傅,弄个杀生鱼尝尝?”
一大口冻鱼片,伴著一口烈酒下肚,孙昌奎猛的打了个激灵。
冻鱼片虽好,但太凉。
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