半个小时后，冯老头端著两盘菜还有一盘子窝窝头走进了屋。

“哎呀，实在是不好意思！！你们说晚上带肉回来吃烤肉，我就没准备，晚上你们哥几个就先对付一口吧，明天！明天！我肯定给你们安排的明明白白的！”

说罢，冯老头將两盘菜放在了桌子上。

一盘子白菜燉土豆，一盘子煎鱼。

看到这两道菜，莽子的表情有些不太好看。

那白菜燉土豆倒是还好，可那煎鱼，看起来黑乎乎的，而且还散发著一股子腥臭味。

“不是，冯大爷，我们一天三块钱，您就给我们吃这个？？別的没有，您最起码给我们燉一条鲜鱼吧，这鱼乾都臭了个屁的！”莽子一脸嫌弃的说道。

冯老头尷尬的笑了笑，解释道：“哎呀！这事啊的確是怪我了！明天我给你们哥几个加两道菜！你看咋样！ 还有啊，这咸鱼可是好东西，我专门挑上了五斤的鰲花鱼做的，你没看到我厨房掛著那好几条嘛，我都没捨得吃！！拿来招待你们了。”

莽子几人常年身居深山，对鱼类不是很熟悉，但孟野却是清楚地很。

这鰲花鱼也就是后世人所称的鱖鱼，作为钓鱼发烧友的孟野，自然知道这鱖鱼的珍贵。

像这种野生的黑龙江鱖鱼，尤其是上了五斤以上的，价格最少也得200一斤！乃是鱼中的精品！

小时候孟野的爷爷也经常用鱖鱼晾鱼乾吃，起初孟野一闻到那股子臭味，就跑的远远的，死活不上桌。

可到后来，被爷爷骗著吃了一块后，孟野每次放假都会跑回爷爷家，让爷爷给他做煎鱖鱼乾吃。

想到这，孟野咧嘴一笑，拿起筷子，夹起一块送进口中。

一口下去，孟野的眼睛个顿时亮了。

入口的一瞬间，所有反差尽数显现。

牙齿轻咬，金黄外皮酥得簌簌掉渣，那股子让人犹豫的 “臭味” 全然不见，只剩焦香裹著鱼肉的鲜醇炸开在舌尖。

內里的鱼肉紧实有嚼劲，丝丝缕缕肌理分明，发酵风乾让鱼肉的鲜甜彻底浓缩，咸鲜是底色，不齁不淡，混著热油渗进去的醇香，每嚼一口，都是醇厚的鱼鲜与焦香交织，还有发酵后独有的绵密香气，越嚼越浓，越嚼越鲜。

连鱼骨都煎得酥透，嚼起来咔嚓作响，满是焦香与鱼鲜，咽下去后，舌尖留著油脂的润和鱼肉的鲜醇，回味里没有半分腥臭，只剩绵长的鲜香，方才闻著的那点 “臭”，反倒成了勾人回味的引子，孟野忍不住连指尖沾的油星子都舔得乾乾净净。

“嗯！好吃！就是这个味！”孟野眯著眼，享受著这绝美的味道。

一旁的莽子三人，看到孟野吃的这么香，一个个脸上露出狐疑之色。

“老二，这玩意真那么好吃？？”

“是啊二哥，这玩意臭臭的，咋吃啊？？”

“我是不吃了，我还是吃土豆燉白菜吧......”

孟野看向几人咧嘴一笑：“真的好吃！这玩意闻著臭！吃著香！不信你们尝尝！！”说著孟野夹起一块，递给最近的莽子。

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