第十五章 真香 重生七七我的幸福年代
李惊蛰真不是故意想累傻小子,没法子,他採收牛毛广的速度实在太快。
边干边歇著,还顺手採摘了一些刺老芽。
別人採摘刺老芽,得小心翼翼,生怕扎手,到李惊蛰这,全都不是事儿。
结果就是,他还没怎么发力呢,赵老六就累趴下了。
一上午的时间,彪子运了五趟,赵老六跑了三回,对他这个一贯偷奸耍滑的傢伙来说,也算是超水平发挥。
李惊蛰看看太阳已经差不多要中午,也就收工,他还惦记著家里那边,也不知道弄的咋样了。
三人满载而归,连李惊蛰都挎著一个大號的土篮子,里边满满当当,装的都是牛毛广。
要是换成別的东西,李惊蛰真的挎不动,但是野菜就不一样了。
进村之后,直奔彪子家,这里就是主要的工作车间。
彪子家也是两间小土房,东倒西歪都快散架了。
十几个小娃子,正在当院忙活得热火朝天。
瞎二爷坐镇指挥,人家可不是瞎指挥。
谁烧火,谁抬水,谁负责焯野菜,谁负责往下擼毛,谁负责晾晒,都安排明明白白的。
李惊蛰进院一瞧,一切都井井有条,立刻就放心了:“二爷爷,辛苦您啦。”
瞎二爷手上也没閒著,熟练地擼著牛毛广上边的绒毛。
牛毛广焯水之后,就变得绿微微的,只见瞎二爷两只手快得叫人感觉眼花繚乱,嗖嗖嗖,一根根牛毛广就变成光溜溜、水嫩嫩,瞧著真稀罕人。
旁边的小胖墩就有点差劲,小胖脸上写满了纠结,看到李惊蛰,小胖墩嗖一下站起来:“惊蛰,我这手指肚都快磨禿嚕皮啦。”
“那就换班,宝咂,一会哥给你补补,中午就尝尝鲜,咱们炒牛毛广吃。”李惊蛰早都给娃子们说好了,中午这顿管饭。
小胖墩顿时变成苦瓜脸:“牛毛广啊,这一上午,闻味儿都快闻吐了。”
旁边的二柱子也帮腔:“是啊,俺家天天拿这玩意当咸菜吃,都吃伤了。”
二柱子家里只有一个寡妇妈,日子过得苦哈哈。
再说了,守著大山,真不缺山野菜。
最关键的是,像是蕨菜薇菜这类,都比较喜油,清水煮出来可不是难吃嘛。
李惊蛰一摆手:“你们就擎好吧,今天叫你们尝尝不一样的山野菜。”
说完,他就洗洗手,进屋准备菜餚。
在这个过程中,李穀雨和孟飞飞抬著半筐大饼子过来,进院就使劲吸溜鼻子:“真香!”
那些娃子早就没心思干活,都围著屋门扒眼儿,一阵阵诱人的香气,从屋门飘散出来。
李惊蛰忙活完了,挥手喊了一声开饭。
就在当院开吃,彪子家连桌子都没有,就用临时搭的工作檯当餐桌。
娃子们一手抄著筷子,一手拿著大饼子,瞪著眼珠子,瞧那架势,就是准备要搂席。
很快,小胖墩和二柱子端上来两大盆菜,一个炒牛毛广,娃子们都认识,只是令他们眼睛一亮的是,那些牛毛广的小段儿里,还夹杂著不少肉丝。
肉啊,娃子们见到肉,那真是眼睛发红,十几双筷子,都奔著这盆菜伸去。
夹上一筷头子塞进嘴里,野菜的清香,混合著肉香,娃子们差点把舌头咬下来。
“原来炒牛毛广也能这么好吃,惊蛰哥,你真腻害!”小胖子嘴里塞满食物,说话都含糊不清。
李惊蛰微微一笑,给瞎二爷的碗里夹菜。
孟飞飞懂事,已经给瞎二爷夹了些,老爷子正襟危坐,用筷子夹起几丝菜餚,细细品尝,最后点点头:“不错不凑,山野的精华,都蕴含其中。”
“二爷爷,您再尝尝这个。”李惊蛰夹了一块裹著麵糊的刺老芽,表面已经煎成金黄色,这个叫香煎刺老芽,
“妙,不愧是山野菜之王!”瞎二爷讚不绝口。
娃子们一开始都奔著肉丝去了,一瞧这架势,也都开始夹这个,筷子不好使的,直接下手抓。
“唉呀妈呀,这玩意比肉还香呢!”小胖墩怪叫一声。
二柱子吃了一个之后,也有点迷糊了:“这是刺老芽吗,怎么跟俺们以前吃的好像不是一个东西?”
这话一点不错,无论是牛毛广还是刺老芽,娃子们年年都吃,却从来没吃过这个味道。
最后还是李穀雨道出了內情:“能不好吃嘛,二两豆油都用光啦!”
豆油还是江涛给带过来的呢,平时江雪可捨不得用。
穷人的孩子早当家,娃子们也都干沉默了:二两豆油,都够家里用好几个月的了。
二柱子使劲咬了一口大饼子:“惊蛰,俺们一定好好干!”
对,好好干,娃子们齐声表態,不好好干活,都对不起这吃食。
到下午开工的时候,这些小傢伙果然干得更加起劲。
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