返回第0189章 邪修菜谱  陪侄女留学,在米国混成东方大师首页

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艾比抬头,看向了陈安。

劳德家其他也一样,目光落在他身上。

陈安顿觉头疼。

果然人太优秀也不行,人家有事就想到你。

关键是她应该也知道自己做饭並不是很好吃,偏偏还喜欢做饭,做的时候还不好好做,非得加点私活,属实是又菜又爱玩的典型。

就像许多看官老爷一样,玩游戏的时候连瞬狙都不会,但就是爱抢巴雷特,明明补刀都不合格,就要学人玩狗头上单。

这是绝症啊……

眼见劳德一家子都期待地看向他,希望他解决艾比这个明华顿街的美食黑洞,陈安忍不住抬手捏住眉心,揉了几下。

“额,艾比,能跟我说说你做饭时候的想法吗?为什么老喜欢往里面加奇怪的东西,一道成熟的菜,菜谱是很多人经过多次检验的成果,多余的操作很没必要的说。”他试图找出根本原因所在。

“超级陈,可能你误会了,其实我刚开始並没有想加入很多其他东西的想法。”艾比却连忙摆手否认。

“可艾米他们不是都说你喜欢往食物里加东西吗?”陈安有点懵了,怎么跟两小只她们说的不一样。

不仅是他,比伯迈克艾米兄妹也是面面相覷,不明白艾比为何这么说。

至於劳德就算了,艾比的东西在他嘴里根本吃不出好坏来,此刻正变著法子在逗可米呢。

“其实是这样的。你知道的,我跟劳德都要上班,每天留给我的厨房时间並不多,很多食物按照菜谱来做的话,过程会很繁琐,太浪费时间了。”

艾比尝试把其中过的问题解释清楚:

“而且下班回来的时候,我一般比较累。所以这种时候我就会改变烹飪的方法,简化了一些烹飪过程,但这样的话,出来的食物味道就跟按菜谱做出来的不一样了,所以我只能改变调料或者配料之类的,虽然往往做出来的东西还是会改变,但至少改变不会那么多。”

原来如此!

陈安懂了。

怪不得他教的龙国菜明明很好吃,艾比还要折腾。

“嗯……我想你省略最多的步骤是食材的前期处理吧,用的最多的厨具应该是烤箱。”他不確定地说道。

“准確地说,还有微波炉,有时候它比烤箱更好用。”艾比补充道。

“那么,如果给你一些容易做,不浪费时间的菜,你是不是就能不再往里面加自己的,嗯,『创新』想法?”

陈安觉得自己找到问题的关键。

“额……”艾比竟是犹豫了起来。

看来除了她自己说的原因,爱搞『发明』还是占据一定分量的。

瞬间,艾米看向艾比的眼神就不对劲了。

迈克比伯也对自己的老妈行注目礼。

“好吧,如果有这样的菜,我会遵守菜谱的每一个步骤的,不过,这些菜谱做出来的食物一定要好吃,因为我之前也尝试过一些『速度美食』,但做出来的效果並不好。”

许是受不了自家孩子的目光,艾比妥协了。

“那就好办了,你等下,我去给你拿菜谱。”陈安双手拍打在一起,发出啪的一声后朝艾比说道,然后就转身朝自家屋里走去。

艾比等人目送他进屋。

实则陈安是借著进屋,从系统仓库里拿出一本中英双字的菜谱出来。

这本菜谱是每日隨机商城某一天刷出来的,一直放在系统仓库里积灰。

里面的菜谱不是严格意义上的龙国菜,而是啥样的都有,但又都不是正经的做法,而是用各种方式替换规避了繁琐或者耗时间的环节,偏偏最后做出来的菜也能有正经做出来的菜六七成,甚至七八成的味道,可以说是一部烹飪界的邪修大全。

(有兴趣可以去网上找找,这种邪修办法最近两年很多,这本菜谱就是这种菜谱视频的集合升级版)

这本菜谱在陈安看来,绝对適合艾比。

唯一要克服的,是里面调味之类的计量並没有精確到克,需要艾比自己把握。

怎么说孩子都那么大了,做饭的年限肯定不低,不至於这点小问题都客服不了,吧?

算了,再怎么咸点淡点总比她乱改烹飪方式乱加东西来得强!

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