第46章 总裁乾妈:绝!这小子真绝了! 天降总裁乾妈,七个姐姐狂宠我
顾云帆麻利地將土豆切丝,盛入大碗冲洗3次,根根分明,粗细均匀。
姜若汐疑惑问:“土豆是乾净的,你干嘛洗3次呀?”
“土豆有淀粉,多洗几次是为了去除表面淀粉,这样烹飪出来的口感更脆,你平时吃的酸辣土豆丝都是脆的,你喜欢脆的对吧?”
“对呀对呀,原来做饭有这么多学问呀~”
姜若汐看顾云帆切土豆很解压,跃跃欲试道:“顾云帆,我也想切个土豆玩玩儿~”
“玩玩儿?你可拉倒吧,你以前连厨房都没进过,別糟蹋粮食了。”
“哎呀~,你就让我试试嘛,你指导指导我不就好了嘛~”姜若汐撒娇道。
沈依诺听乐了:“八弟,你就让汐汐试试吧,她想学习,这是好事啊。”
“行吧。”顾云帆拿个土豆放在案板上。
姜若汐问佣人要个围裙套在脖子上,顾云帆给她系围裙的时候,大姐露出姨妈笑,感觉这一幕很美好。
金童玉女…天作之合…可惜了……
沈依诺暂时还没发现两人的私情,但她感觉两人很曖昧,那种曖昧超出了姐弟情,尤其是姜若汐,她看顾云帆的眼神散发著浓浓的爱意。
不过这不能说明两人有关係,大家都知道姜若汐喜欢顾云帆,而喜欢一个人的眼神是藏不住的。
“按好嘍~,別用手指头抵刀背,那样容易切著你的爪子,要用指关节抵著。”顾云帆像个小老师一样站在一旁指导。
“知道啦~,多嘴~”
姜若汐的记忆力虽不及顾云帆,却也比常人强得多,刚才观察的过程中,每个步骤都记得清清楚楚。
学霸的最大三个特点:学习能力强、理解能力强、逻辑能力强。
但也有普遍弱点,即动手能力比较差。
姜若汐笨手笨脚地切了两片,一片薄,一片厚,皱眉感慨:“怎么你切的时候丝滑流畅,我切起来这么难?是不是这个土豆比较硬?”
“得了吧,你自己拉不出粑粑,怪地球没引力。”
噗——
沈依诺噗嗤一笑:“汐汐,很多事情看起来简单,做起来却不容易,需要勤加练习才行,八弟的刀工绝非一朝一夕练成的,他昨晚说他8岁就会做饭,我现在深信不疑~”
“哦……”姜若汐切了一半不想切了,让顾云帆上。
嚓嚓嚓…噠噠噠……
顾云帆接手后完全是另外一番景象。
“哇——”姜若汐原本还质疑是土豆的问题,此刻被打脸了,对比之下,才意识到顾云帆的刀工有多强。
厨房的佣人、洗菜工、切配工、厨师面面相覷,捫心自问,在场没人比得过顾云帆。
顾云帆切了土豆丝,又处理了番茄、鸡蛋、豆腐,手法之嫻熟,令姜若汐和沈依诺大开眼界,尤其是豆腐,横八刀,竖八刀,每个小方块极其標准。
“八弟,你先烧吧,你还要什么食材,让家里的切配师傅配菜。”沈依诺迫不及待想见识见识顾云帆的厨艺。
“行。”顾云帆拧开燃气灶,倒油润锅,微微冒烟时,倒入蒜末和干辣椒段,爆出香味,放入沥乾水分的土豆丝和青辣椒丝儿,转大火快速翻炒。
“哟嗬!八弟还会顛锅呢,厉害厉害~”
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