“別说她，你也一样，少掺和这种事儿，也別出去瞎说。”

张蕴清下炕穿上棉鞋：“中午別走了，你姐夫早上割了肉，中午吃蒸饺。”

蒸饺的馅用肉少，主要靠粉条和土豆丁充数。

韭菜和肉丁就是起个点缀作用。

即使这样，也是难得的好饭，张红兵一听犯了馋。

连忙保证：“姐你放心，我没几天说不准就去部队了，有那閒工夫，不如帮你包饺子！”

包水饺还要讲究个手法，得確保馅儿饱满，又不会煮漏。

蒸饺就没那么多讲究，只要把馅儿包进去，皮捏上就能上锅蒸，也不怕漏一锅。

姐弟俩一个擀皮，一个包饺子，倒也配合默契。

周北川迎著寒风回来的时候，手里拎著兜橘子。

见俩人已经在灶台前忙活开，他脚步一顿，打招呼：“红兵来了？”

张红兵抬头：“姐夫！我和我姐说点事儿。”

周北川『嗯』一声，隨即把橘子往桌上一放，脱了外套，洗乾净手加入包饺子队伍。

多了个劳动力，包饺子速度显著提升。等一个个白胖的饺子上锅，还不到中午十二点。

周北川拍拍手上剩余的麵粉，在橘子兜里翻了半天，挑了个绿橘子剥开。

递给张蕴清：“尝尝，小吴表弟给他送的，自家种的橘子，红兵要吃自己剥。”

吴其申有个姑奶奶，家里种了几颗橘子树，年年摘了让小孙子往亲戚家送。

周北川从认识吴其申到现在，已经连吃了好几年。

张蕴清剥乾净橘子上的白络，剥了两瓣进嘴。

咬下去的一瞬间，她表情僵硬片刻，一抬眼就对上周北川眼底促狭的笑。

还有什么不明白的，当即瞪了他一眼，强忍下呲牙咧嘴的衝动。

伸手拍拍张红兵：“別剥了，吃这个，你姐夫剥的甜。”

张红兵闻言一愣，下意识接过她手里的橘子，不理解甜不甜和谁剥的有什么关係。

却还是出於对张蕴清信任，塞了一大半进嘴。

下一秒，他五官皱成一团：“姐！你味觉出问题了吧！这哪儿甜了？酸死了！”

“噗嗤！”张蕴清笑出声：“酸点儿好，开胃，你一会儿能多吃几个蒸饺！”

张红兵这才发现自己被耍了，一怒之下怒了一下：“你们也太幼稚了！”

直到蒸饺上桌，他嘴里那股酸味儿才被压下去。

吃著饺子，他把沈家的热闹，又给周北川说了一遍。

周北川听了，也和张蕴清一样，叮嘱他別瞎掺和。

“放心吧，我躲得他们远远的。”

张红兵又是一番保证。

等他走了，周北川收拾乾净灶台，牵著张蕴清回里屋。

从脱下来的衣服口袋里，掏出一封信：“川省来信了。”