夏无且一走，子池立刻就成了这片茶叶山的主宰。

他指著旁边一个看起来机灵点的宦官，奶声奶气地发號施令。

“你！对，就是你！”

“把这些叶子，都给我在乾净的蓆子上摊开，摊薄一点！”

“记住，要通风，要见光，但是不能暴晒！”

那宦官一脸懵逼。

小公子这是要……晒乾菜？

他虽然心里嘀咕，但手上的动作却不敢有丝毫怠慢。

毕竟，这位小公子可是连夏太医都能指使得团团转的神人。

很快，几十张巨大的竹蓆在殿前的空地上铺开。

嫩绿的茶叶摊在上面，开始了它们的第一次“日光浴”。

子池迈著小短腿，在竹蓆之间来回巡视，小眉头皱得紧紧的。

“这边太厚了！扒拉开！”

“那边晒不到太阳，往旁边挪挪！”

“你们几个，別在那儿傻站著，都动起来！”

宫人们被一个三岁奶娃指挥著，但谁也不敢出声质疑。

场面一度十分滑稽。

一个时辰后，茶叶里的水分蒸发了一些，叶片变得柔软，青草气也散去了不少。

子池抓起一把闻了闻，满意地点了点头。

萎凋，完成！

“好了！”

“下一步！”

他清脆地喊了一声，吸引了所有人的注意。

“把这些叶子都给我收起来，然后，用手搓！”

“搓？”

宦官们面面相覷，脑门上的问號更多了。

这是什么操作？

“对！就是搓！”

子池生怕他们不理解，抓起一把茶叶，用两只小胖手用力地揉搓起来。

“看到没有？就像这样！”

“把它们搓成条，让里面的汁水都出来！”

他一边说，一边把自己搓好的茶叶条展示给眾人看。

开玩笑，这可是茶叶塑形和促进发酵的关键步骤——揉捻！

决定了茶叶最后是变成“龙井”还是“毛尖”！

虽然他现在搞出来的只能叫“秦朝限定版手工茶”。

宦官们虽然不懂，但学得很快。

一群人围坐在一起，开始吭哧吭哧地搓茶叶。

子池背著手，在人群中穿梭，不时地指点一二。

“你用力太小了！没吃饭吗？”

“你那个都搓烂了！轻一点！”

“哎对对对，就是这个力道，保持住！”

又是半个时辰过去。

原本鲜绿的茶叶，经过这么一番折腾，顏色变深，形状也从叶片变成了紧实的条索。

空气中，开始瀰漫起一股淡淡的清香。

子池深吸一口气，露出了陶醉的表情。

嗯，有內味儿了！

“最后一步！”

他小手一挥，指向不远处的庖厨。

“生火！用最小的火！”

“把这些搓好的茶叶，给我放进乾净的锅里，慢慢地烤！”

“记住，一定要不停地翻动，千万不能烤糊了！”

这，就是夏无且口中的“以火为攻”！

杀青！

用高温彻底终止茶叶的发酵，锁住它的香气！

……

大秦的御用庖厨里。

几口大锅被架在文火上，一群宦官拿著长长的木铲，在锅里翻炒著一堆黑乎乎的条状物。

锅里不时发出“滋啦滋啦”的轻响。

一股前所未有的奇异香气，从庖厨里飘散出来，越来越浓郁。

闻到的人，都忍不住精神一振。

……

就在子池全身心投入到炒茶大业中时，夏无且回来了。

他给始皇帝送完药，心里总惦记著子池说的“祥瑞”。

越想越觉得这“荼”不是凡品。

於是，他急匆匆地跑回来，想再跟子池討要一些叶子，回去好好研究研究。

“嗯？什么味道这么香？”

夏无且循著香味，一路找到了庖厨门口。

当他看到里面的情景时，整个人都傻了。

只见几口大锅里，那些他辛辛苦苦才採回来的“仙草”，正被一群宦官当成豆子一样在翻炒！

许多叶子已经被烤得焦黄乾枯。

暴殄天物！

简直是暴殄天物啊！

夏无且的心在滴血。

他感觉自己的血压“蹭”一下就上来了。

“住手！都给老夫住手！”

老太医一个箭步就冲了进去。

他指著锅里被“糟蹋”的茶叶，手指都在发抖。

“你们……你们在做什么！”

“这可是为陛下寻来的仙草！你们怎么敢拿来当柴火烧！”

宦官们看到他，纷纷停下了手里的动作，不知所措。

子池正蹲在灶台前，专心致志地控制火候。

听到动静，他回过头，看到了气得吹鬍子瞪眼的夏无且。

“老爷爷，你回来啦？”

他从锅里捏起一根炒好的茶叶，递到夏无且面前。

“你看！『以火为攻』！”

夏无且看著那根焦黄捲曲的茶叶，再看看子池那一脸“快夸我”的表情，一口气差点没上来。

以火为攻？

老夫说的“以火为攻”，是让你用火去煎煮，激发药性！

不是让你直接放锅里干炒啊！

这跟把人参当萝卜烤了有什么区別！

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