许大茂忍著心里的不適，儘量不去看阎埠贵那张脸，笑眯眯地说道：“嗨，拌了道凉菜，味道不错，下饭得很！想著多吃点，就多买了几个馒头。”

“你这买得也太多了吧！”阎埠贵咽了口唾沫，脸上的褶子笑成了一朵菊花，“六个馒头，你一个人哪吃得完？要不……三大爷帮你吃点？別浪费了！”

“吃不完也没事。”许大茂摇摇头，故意拉长了语调，“昨天傻柱帮我烧鱼，今儿个我请他和雨水过来一起吃，正好热闹热闹。”

阎埠贵的眼珠子转了转，又把目光落在了许大茂手里的小盆子上，涎著脸问道：“馒头你们年轻人能吃完，这豆汁和凉菜，肯定有多的吧？”

“这倒是，確实吃不完。”许大茂故作迟疑地想了想，点了点头。

“那正好！”阎埠贵眼睛一亮，急忙说道，“分点给三大爷唄！我帮你喝点豆汁，免得放坏了！”

“成！”许大茂一口答应，笑得像只偷腥的猫，“三大爷，你回家把窝窝头带上，去我家吃！我先去叫傻柱他们，省得他们等急了。”

说完，他拎著东西，头也不回地往后院走，只留下阎埠贵一个人在原地，乐得眉开眼笑，转身就往家跑，生怕晚了一步，就捞不著好处了。

“雨水！叫你哥起床，过来吃饭！”许大茂站在何家门外，喊了一嗓子。

屋里传来一阵窸窸窣窣的声音，很快，何雨水探出头来，看到许大茂手里的馒头和凉菜，眼睛瞬间亮了，脆生生地应道：“好嘞！大茂哥！我马上叫我哥！”

许大茂端著那半盆豆汁，一路走一路皱眉头。这豆汁的味道，闻著就一股子酸餿味，实在是让人不敢恭维。他快步回到家，把馒头放在桌上，又把炉子搬到屋檐下，將装著豆汁的盆子搁在火炉上，慢悠悠地加热。

他这边刚忙活完，阎埠贵就拎著两个黑乎乎的窝窝头，顛顛地跑了过来，脸上的笑容諂媚得能挤出油来。

“大茂，你们这是整啥呢？这么香！”刘海中背著手，慢悠悠地从隔壁走了过来，鼻子使劲嗅了嗅，脸上带著好奇。他刚出门就闻到了一股油香味，这年月，谁家捨得放这么多油？

“二大爷！”许大茂热情地招呼道，“我拌了点凉菜，三大爷过来尝尝鲜。您要是不嫌弃，也进来坐坐，一起尝尝？”

送上门来的便宜，不占白不占！刘海中眼睛一亮，连忙点头：“好啊好啊！我正好还没吃早饭，就尝尝大茂你的手艺！”说著，转身就往家跑，去拿自己的窝窝头。

何雨柱睡眼惺忪地走了过来，也不敲门，直接推门进了许家房子。四合院里的人串门，从来没有敲门的规矩，这风气就是易中海几人带坏的。许大茂也懒得计较，把拌好的凉菜端了出来，放在屋里的桌上。

“哟！许大茂，你这菜拌得可以啊！”何雨柱凑上去看了一眼，忍不住感嘆道，“这顏色，红的红，绿的绿，看著就有食慾，快赶上我们食堂帮厨的手艺了！”

阎埠贵早就馋得不行了，伸长脖子盯著桌上的凉菜，一双眼睛差点瞪出眼眶。他看著盆里那红油汪汪的样子，心里暗暗骂道：这个许大茂，真是败家子！居然放了这么多油，就为了拌这么一盆野菜和竹笋！真是不当家不知柴米贵！

“来来来！都別客气！”许大茂拿起筷子，率先夹了一大筷子凉菜，塞进掰开的馒头里，狠狠咬了一大口。

野生折耳根的清香混合著苦笋的脆嫩，再加上红油和花椒的麻辣，瞬间在口腔里炸开。许大茂眯起眼睛，满足地嘆了口气——好久没吃到这么地道的味了！

见到许大茂吃得这么香，阎埠贵再也忍不住了，迫不及待地伸出筷子，夹了一大筷子凉菜，塞进嘴里，大口咀嚼起来。

可刚嚼了两下，他的脸色就变了！

苦、涩、腥、辣、酸、麻……各种味道混合在一起，像是一团乱麻，直衝脑门。那股子鱼腥草的腥味，更是差点把他呛得背过气去。阎埠贵的脸皱成了一团，鼻子眼睛挤在了一起，活像个苦瓜。

他想吐，可一想到这菜里放了那么多油，吐了就太浪费了！硬生生把嘴里的东西咽了下去，紧接著，眼泪和鼻涕不受控制地流了下来，呛得他剧烈地咳嗽起来。

“狠人啊！”许大茂一直盯著阎埠贵的反应，见他居然硬生生咽了下去，心里暗暗咋舌。这阎老抠，为了占便宜，真是连命都豁得出去！

就在这时，刘海中拿著窝窝头和筷子，大步走了进来。他一眼就看到了桌上的凉菜，眼睛一亮，讚嘆道：“嘿！大茂你这菜，看著就有食慾，还挺捨得放油！”

“二大爷快尝尝！”许大茂笑著招呼，又夹了一筷子凉菜塞进馒头里，吃得津津有味，“这可是我好不容易才弄到的苦笋和野菜，清热败火，好吃著呢！”

刘海中也不客气，拿起筷子夹了一点，放进嘴里。

“好苦！”他眉头瞬间皱了起来，苦笋的涩味在嘴里瀰漫开来。不过他只夹了一点点，比阎埠贵有分寸多了，皱著眉头，还是咬咬牙咽了下去。

“还行吧！”何雨柱也夹了一筷子，咂咂嘴点评道，“这笋子没焯水，味道是有点苦，不过能清热，这么吃著也挺不错的！”

他又好奇地夹了一根折耳根，放进嘴里嚼了嚼，疑惑地问道：“这野菜是啥啊？我咋没见过？味道还挺新奇的。”