返回第70章 真正的西餐大厨  从巴黎开始的时尚人生首页

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......

收到酒后的李砚还是有点惊讶的。

1996年的滴金酒庄(chateau dyquem)贵腐甜白葡萄酒,是一款来自法国波尔多苏玳(sauternes)產区的顶级甜白,被普遍认为是世界贵腐甜酒的极致代表。

滴金酒庄(chateau dyquem)是1855年苏玳官方评级中唯一的“超一级庄”(premier cru superieur)。

而1996年,是一个经典且公认的好年份。

但是......其適饮期从2012年开始,可以持续到至少2060年。

也就是说这瓶酒,等几年后喝最合適。

...

“???天啦,布鲁斯李?真幸运。”

“看来阿兰主厨遇到懂他的人了。”

“布鲁斯李很帅啊,克拉拉是他对象吗?”

“也许。”

餐厅里的客人很多认出了李砚和克拉拉?阿隆索。

他俩可以说算是这几天,巴黎最火的两个人。

......

侍者举著徠卡m8的黑色机身走过来时,克拉拉几乎是立刻挽住了李砚的胳膊,指尖还不忘拽了拽他的西装袖口。

“快,笑一点嘛,”她用只有两人能听见的声音嘀咕。

李砚配合地扬起嘴角,左手自然搭在克拉拉的椅背上,右手搭在阿兰?杜卡斯肩膀。

“靠近一点,三位。”侍者举著相机后退半步。

“对,就是这样——cheese!”

快门咔嚓一声,胶片的质感让画面瞬间有了年代感。

克拉拉迫不及待地凑过去看相机屏幕,手指点著屏幕里的自己:“天吶,我这腮红是不是太浓了?像偷喝了一瓶红酒似的。”

“本来就喝了半瓶,没关係,不像猴子屁股。”李砚低声调侃。

阿兰?杜卡斯被两人的打趣逗笑,轻鬆的笑声在安静的餐厅里格外悦耳:“年轻人的活力,比我的松露酱汁还动人。”他转头吩咐侍者。

“照片洗出来后,麻烦送到两位的住处。”

他目光落在那两瓶还没开封的滴金酒庄甜白上。

“1996年的yquem,要等2012年才到最佳適饮期,到时候记得来告诉我口感——我很期待创意同行的品鑑。”

“一定!”李砚点头。

“到时候我们带一瓶来餐厅,配您的鹅肝一起喝,怎么样?”

“那我可要提前预留最好的座位。对了,布鲁斯李,这是我的名片......”

阿兰?杜卡斯优雅地頷首,与两人再次握手道別,转身时白色的厨师服下摆扫过地板,引来一阵低低的讚嘆声。

他刚走远,邻桌一个穿著香檳色礼服的女士就忍不住凑过来,声音里满是羡慕:“克拉拉小姐,布鲁斯?李,能得到阿兰先生的赠酒,你们也太幸运了吧!”

“主要是阿兰先生的菜太好吃了。”克拉拉笑著回应,顺手拿起桌上的红酒杯抿了一口。

“尤其是那道和牛肋排,我刚才差点把骨头都嚼了——说真的,您可以试试?”

女士被她的直白逗笑:“早就点了,杂誌封面很美丽,那套衣服很適合你。”

......

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