但眼下这事已非他能决定，张祖胜憋著火，沉著脸对一旁看戏的王松道：“去请掌柜过来。”

何雨柱早已怒火中烧，盯著张勇，心中暗想：若这次被赶走，过几天定要把张勇敲晕收进空间里。

反正空间能存活物，等三五十

“最后一条草鱼都用完了，巧妇难为无米之炊啊。”

粉蒸草鱼与松鼠鱼做法截然不同，只需將鱼身横切成厚片蒸製即可。

胡绍庆虽非厨师，但身为掌柜对菜式了如指掌。

听闻最后一条草鱼已被改刀成松鼠鱼，张祖胜的回应让他长嘆一声。

“这个时辰的菜市还能买到鱼吗？”

胡绍庆仍不死心。

“每日清早八点前鱼贩就收摊了。”

张祖胜提议，“不如去邻近饭庄高价求购？”

“难吶！”

胡绍庆眉头紧锁，“同行相忌，谁会在这节骨眼帮衬咱们？”

张祖胜瞥了眼惹事的侄子，暗自恼火。

张勇却暗自窃喜——若能藉此赶走何雨柱，日后接近香草便少了阻碍。

“何雨柱，罚你十元赔偿；张勇，今后严加管束。”

张祖胜一锤定音。

这判决看似各打五十大板，实则让月薪五元的学徒工两月白干。

“且慢！”

何雨柱突然开口，“让我去菜市碰碰运气？”

张勇立刻跳脚：“这光景哪还有鱼卖？”

“轮不到你插嘴！”

何雨柱厉声呵斥。

洪鹤年见状帮腔：“给孩子个將功补过的机会。”

胡绍庆沉吟道：“若真能买到，此事作罢。”

接过师父递来的银元，何雨柱骑著自行车穿街过巷。

前门菜市早已人散摊空，他却从胡同转出时，车把上赫然掛著两条肥硕草鱼。

“柱子真买到了！”

王松的惊呼引眾人围观。

何雨柱晃著鱼篓笑道：“运气好，撞见个收摊的鱼贩。”

张勇眼睁睁看著何雨柱提著两条活蹦乱跳的草鱼回来，脸都绿了。

他精心设计的局，明明算准了时辰，谁承想过了晌午还能让这小子翻盘。

张祖胜气得直跺脚，这个不省心的侄子尽会添乱，早知如此就该拦著他胡闹。

要整人就该往死里整，哪怕往书包里塞块肉栽赃偷窃，也比这蹩脚算计强百倍。

洪鹤年乐得见牙不见眼，拍著何雨柱肩膀直夸福星高照。

胡掌柜悬著的心总算落下，赶忙塞给洪师傅一块大洋，催著伙计赶紧杀鱼备菜。

"柱子啊，这事儿翻篇了。”胡掌柜假意宽慰，"我也是身不由己。”

何雨柱冷笑："掌柜的说哪儿话，我个学徒工哪敢有脾气。”

泰丰楼的凉菜招牌刚打响，转头就要扣他两个月工钱。

若是一碗水端平连张勇一併罚了，他倒也认栽。

可胡掌柜这偏架拉得明目张胆，倒叫他看清了门道——这五块钱月薪的差事，不值当！

横竖得给张勇这孙子长个记性，但急不得。

眼下还得在泰丰楼蛰伏，既要 雪恨，又不能叫人抓住把柄。

这年头办案全凭猜疑，纵使他手段再乾净，刚结仇就出事，傻子都猜得到是谁的手笔。

"正琢磨给你涨工钱呢。”胡掌柜听著何雨柱话里带刺，端著东家架子敲打，"好好干，亏待不了你。”

何雨柱心里啐了一口，扭头扎进凉菜间。

王松见他来了，撂下半成品就溜。

后厨很快又响起锅碗瓢盆的协奏曲。

歇晌时分，洪鹤年把徒弟拽到僻静处："张勇那小子给你下套？"

"上回坏了他好事，记仇呢。”

"啥好事？"

何雨柱凑近耳语："您可得保密。”待说完香草那桩公案，洪鹤年惊得直拍大腿："好小子！没瞧出张勇还是个衣冠禽兽。”

"当时闷棍敲得利索，谁知这廝竟嗅出味儿来。”

洪鹤年忽然挤眉弄眼："该不是瞧上香草那丫头了？"

"我才十六！"何雨柱耳根通红。

"今儿放工等著，"洪师傅大手一挥，"带你认认师娘的门。”

学到现在，何雨柱还只是个普通厨师，真正的绝活还没开始传授。

这次洪鹤年破天荒要带何雨柱回家，让他喜出望外——看来这两个月的表现让师父满意了。

"太好了师父！不过我得先回去接上妹妹。”

"行，你先去接雨水，晚上在后厨等我。”

定好时间后，两人又回到灶台前忙活。

厨师这行当最耗人，总有干不完的活计。

下工后何雨柱匆匆赶回四合院。

今天来不及捞鱼了，他先检查了房屋修缮进度——屋顶瓦片已补好，內墙也开始砌筑。

看完便招呼妹妹出门。

路过供销社时，何雨柱拎了两瓶二锅头和两斤点心。

头回登门，总不好空著手。

"哥，咱们去哪儿呀？"何雨水仰著脸问。

"带你去认识新朋友。

到了要乖，嘴甜点儿知道不？"

洪鹤年家有一子两女。