本书首发????????????.??????,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验

更特別的是，他设立了“观音茶基金“，每卖出一斤茶叶，就提取一定比例用於帮助老茶农和资助茶乡教育。这项基金先后资助了数十名茶乡学子完成学业，帮扶了上百户困难茶农。

第三，传承与创新。吴远山说：“传统不是枷锁，而是根基。我们要用现代科技让古法工艺发扬光大。“他在保持传统工艺精髓的同时，引进现代化生產线处理大宗茶叶，让老师傅们能集中精力製作精品茶。

“就像书法，“他打了个比方，“我们可以用印表机印字，但真正的书法艺术永远需要书法家亲手书写。机械茶满足大眾需求，手工茶传承制茶艺术，二者並不矛盾。“

吴远山亲自执笔，为瑞岑茶业撰写了《天下观音》企业文化手册。开篇便是那四句藏头诗，以及观音託梦的传说。

“我们卖的不仅是茶，更是一种文化，一种精神信仰。“他在手册序言中写道，“天下观音这四个字，代表著我们的愿景——让这来自观音菩萨恩赐的茶香，飘向天下每一个爱茶之人的茶杯。“

手册中还详细阐释了“瑞岑茶业“四句藏头诗的深刻內涵：

“瑞年瑞气藏瑞祥——我们要把吉祥如意藏进每一片茶叶；

岑山岑水有岑福——我们要把高山流水的福气带给每一位茶客；

茶山茶水好茶客——我们要用最好的山水孕育最好的茶叶，服务最懂茶的客人；

业精业勤创业人——我们要以精益求精的工匠精神和勤奋创业的企业家精神，把茶业做好。“

瑞岑茶业的第一个茶园，就选在当年观音託梦的戴云山脚下。吴远山坚持採用古法种植，不用化肥农药，保持茶园的生物多样性。茶园里不仅种茶，还间作各种果树，营造出一个自然和谐的生態系统。

“我们要让茶叶保持最本真的味道。“他常对茶农说，“就像做人，最重要的是保持本心。“

在制茶工艺上，他恢復了许多濒临失传的古法。比如“看青做青“，要求制茶师傅根据每批茶青的特性调整工艺；比如“文火慢焙“，一笼茶叶要烘焙十几个小时，期间需要不断调整火候。这些工艺全凭经验，难以用机器替代。

“茶叶是有生命的，“吴远山教导徒弟们，“它在製作过程中一直在变化。我们要学会倾听它的声音，感知它的情绪。“

这些传统工艺虽然耗时耗力，但製成的茶叶確实与眾不同。瑞岑茶业的铁观音，很快在业內贏得了“七泡余香，观音韵足“的美誉。茶汤入口，先是有淡淡的兰花香，继而转化为蜜香，最后留下清甜的回甘，层次丰富，余韵悠长。

更让人称道的是，吴远山在瑞岑茶业设立了“茶道书院“，免费向公眾开放。在这里，不仅可以学习茶道技艺，还能了解铁观音的文化歷史。书院定期举办茶会，邀请各界爱茶人士品茗论道。

“我们要让更多人理解茶道精神。“吴远山在书院开幕仪式上说，“茶道不仅是技艺，更是一种生活態度。就像观音菩萨的慈悲，我们要把这种善意通过一杯茶传递出去。“

他还发起“茶香计划“，组织城里的孩子到茶乡体验制茶过程。“让孩子们亲手採茶、制茶，他们才会懂得珍惜，懂得感恩。“吴远山说，“一杯好茶来之不易，这里面有茶农的汗水，有天地的恩赐，有人类的智慧。“

五年过去了，瑞岑茶业从一个小小的茶园，发展成为集种植、加工、销售、文化传播於一体的现代化茶企。但吴远山始终没有忘记初心。

在每个瑞岑茶业的產品包装上，都印著那四句诗：“天下紫气凝香至，下至凡尘化香茗。观色闻香又品汤，音韵独绝铁观音！“

而在每个瑞岑员工的工牌背面，则刻著另外四句：“瑞年瑞气藏瑞祥，岑山岑水有岑福。茶山茶水好茶客，业精业勤创业人。“

新入职的员工都要学习这两首诗的含义，理解其中蕴含的企业文化。吴远山常说：“我们不仅要制好茶，更要做有茶道精神的人。“

这天傍晚，吴远山站在戴云山的悬崖上，望著脚下连绵的茶园。夕阳给茶山镀上一层金色，採茶工人们正背著茶篓下山，山歌在山谷间迴荡。三百年前，先祖就是在这里得观音託梦；三百年后，他在这里创立瑞岑茶业，传承著同样的茶道精神。

弟弟吴远峰来到他身边：“哥，你在想什么？“

吴远山微微一笑：“我在想，这三百年的茶香，承载著多少代人的心血。我们现在做的，不仅是一门生意，更是在传承一种文化，一种精神。“

暮色渐浓，茶香裊裊。山下的瑞岑茶业总部灯火通明，那里有现代化的生產线，也有传统的制茶作坊；有年轻的制茶师在学习新技术，也有老师傅在传授古法工艺。

吴远山知道，瑞岑茶业要走的路还很长。但只要秉持“天下观音“的初心，坚守“瑞岑茶业“的理念，这盏茶香就一定能飘得更远，传承得更久。

因为，这盏茶里，不只有茶叶的香气，更有观音菩萨的慈悲，有茶王世家的匠心，有一个民族千年茶道的精髓。而这，正是瑞岑茶业永远的灵魂所在。

晚风拂过，带来阵阵茶香。吴远山深吸一口气，那香气中，有歷史的厚重，有文化的芬芳，更有对未来的无限憧憬。