返回第36章 目標,赵家渔场!  人到七十古来稀,才开始武道登神首页

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这些鱼有大有小,有的通体银白,有的泛著淡淡的金光,那泛著金光的,便是灵鱼。

“哗啦啦,”

渔网撒下,很快便捕捞上来满满一网的鱼。

护卫们將鱼倒在岸边,开始分拣。

普通的鱼放在一边,灵鱼则小心翼翼地放入特製的木桶中,桶中盛满了清灵湖的湖水,以保持灵鱼的活性。

许世安看著越来越多的鱼获,脸上露出兴奋之色,“大兄,这灵鱼的比例果然不低,十条鱼中便有一条灵鱼,今日这一趟,只怕能捕获数百条灵鱼!”

数百条灵鱼,若是拿到市面上售卖,少说也能卖出数千两银子。

这还只是一次捕捞的收穫,若是长期经营这渔场,每年的收益只怕不下数万两!

然而,许世安的脸上却闪过一丝可惜之色,他走到许世平身边,低声道,

“大兄,可惜这渔场的根基在於这片清灵湖,是活物,带不走。咱们今日虽然能捕获不少灵鱼,折损赵家一臂,但这渔场终究还是在青石县,离临岳县太远,咱们也没法长期经营。”

他顿了顿,嘆了口气,“只能重创赵家,却没办法真正加强咱们许家的实力。”

赵家的基业在青石县,许家的基业在临岳县。

两地相距数百里,虽然不算太远,但要想长期经营这渔场,却是不易。

更何况,赵青山虽然重伤逃走,但赵家在青石县还有不少族人。

等赵青山回到赵家本家,搬来援兵,只怕许家守不住这渔场。

到时候,不仅守不住,还可能引来赵家的疯狂报復。

许世平闻言,却是淡淡一笑,“谁说没办法?”

“嗯?”

许世安一愣,“大兄的意思是......”

许世平没有直接回答,而是走到那些盛满灵鱼的木桶旁,瞧了一眼,隨即转身对眾人道,“將所有的灵鱼都杀了,取出內臟,用胡椒仔细涂抹鱼身內外,然后密封保存起来。”

“用、用胡椒涂抹?”许世安完全听不懂了,一脸茫然,“大兄,这是要做什么?”

周围的护卫们也都面面相覷,显然从未听说过这种做法。

许世平见眾人一脸迷惑,便耐心解释道,“这叫醃製,是一种保存食物的方法。”

“醃製?”许世安重复著这个陌生的词汇,眼中满是不解。

“不错。”许世平点了点头,

“具体做法很简单,先將灵鱼杀死,剖开鱼腹,取出內臟,將鱼血放净。然后用咱们许家產的胡椒粉,仔细涂抹在鱼身內外,每一寸鱼肉都要覆盖到。最后將处理好的鱼装入陶罐中,密封严实,不能透气。”

“如此一来,灵鱼便能长期保存,不会腐坏。”

眾人听得云里雾里,完全无法理解这种闻所未闻的方法。

许世安更是忍不住问道,“大兄,这、这真的有用吗?用胡椒涂抹鱼肉,就能让鱼不腐坏?而且......”

他欲言又止,小心翼翼地看了许世平一眼,

“大兄,咱们许家虽然种植龙巖菇,但那可是家族的支柱產业之一,每年售卖胡椒的收入足以占据家族总收入的三成。用这么珍贵的东西来...来涂抹鱼肉,是不是有些......”

他没敢把“浪费”两个字说出口,但意思已经很明显了。

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