林卫东带著胖子二人推著板车，朝著隔壁村走去。隔壁村的田里，有条小路可以直通象鼻山，而林卫东他们的目的地就是象鼻山脚下的竹林。

这片竹林也不知道存在多少年，反正后世林卫东去世的时候，这片竹林还很是茂盛。

要做鱔鱼笼就要选直径在5～8cm、壁厚0.5cm以上的新鲜毛竹，这种竹子韧性好易弯曲。

林卫东二人挑挑选选，选了半天才选了五颗。胖子“呸”“呸”往自己手掌之中吐了两口唾沫，抡起膀子砍起竹子来。

“胖子你先看著，那些枝丫顺便修一下。我去挖点蚯蚓，顺便找点竹笋。”

“好”

现在的蚯蚓不像后世，十分好找，特別是在竹林之中。

因为竹林落叶丰富，这些落叶经过分解形成肥沃的腐殖质层，为蚯蚓提供了充足的食物来源。

林卫东用自家带来的锄头轻轻挖开地面，都不用深挖，没一会儿就挖了大量的蚯蚓出来。將这些蚯蚓连带著土用锄头铲到小桶之中，没一会儿就將整个小桶装满。

蚯蚓挖完，就可以挖竹笋了。挖竹笋就简单，只需要瞪大眼睛，盯著地上找裂就行。

用锄头对著裂稍微刨一刨，就会露出笋尖，此时就要留意笋尖是否会发绿。

如果笋尖发绿，说明这个春笋已经长了很久。已经变老，吃起来麻嘴和涩口。

笋尖发黄则是意味著这个笋还没长出来，或者是只长了一点点。整个笋大部分都埋在土里。这种笋吃起来更加的嫩，更加的鲜甜。

另外，我们还需要观察笋衣的顏色。笋衣越黑则意味著这个竹笋越老，埋在土里的嫩竹笋笋衣一般发黄。

林卫东挑到合適的竹笋以后，便沿著笋尖刨出笋的整体形状，最后再用锄头將笋给刨断。

林卫东拿起竹笋，观察一下竹笋的根部，看它的笋肉。好的竹笋要肉色发白，不要有黄点或是黑点。这些叫作笋钉，有笋钉的竹笋吃起来肯定不好吃。

隔夜竹笋不好吃，林卫东也不贪心，挑挑选选刨了五个大竹笋，足够他们两家人吃一顿就收手。將竹笋放到竹篓里，背起来就去寻胖子。

“胖子，搞定没有？”

此时的胖子正忙得一头热汗，用手甩了一把汗水，对著林卫东说道：“搞定了，来根烟。”

林卫东放下竹篓，从身上摸出烟盒丟给了他。胖子手忙脚乱地接过来，抽出一根，对著他说道：“火呢？我火柴刚好用完了。有烟没火，何必给我。”

林卫东从口袋里摸出火柴盒丟给他，交代道：“靠，小心一点。放火烧山，牢底坐穿。”

胖子则是嫌他囉嗦，自顾自抽著烟，不去理会他。林卫东见胖子不理他，只能转身干活。

这些竹子的枝丫已经被胖子去除乾净，林卫东只需要拿著手锯將它们一分为二，不然整根竹子长度超过三米，要运输也不容易。

等到胖子抽完烟，用脚底將菸头碾灭的时候。林卫东已经將五根竹子分割完成，胖子连忙过来帮忙將竹子搬上板车。

用绳子將竹子固定，將小桶与竹篓放在车上。二人这才说说笑笑，推著板车往家里走去。