第14章 企划 从被裁到百大:我的爆款全靠肝?
“这才叫鞋!”
他对著镜子臭美了一下,感觉整个人的精气神都提了一档。
几包口味猎奇但配料表乾净的零食。什么藤椒味豌豆脆,芝士玉米条,还有一包据说是某地特產的麻辣牛肉乾。
以前看到这种“高端零食”他都是绕著走,现在嘛……
“尝尝鲜!就当支持国货了!”
他撕开一包豌豆脆,咔嚓咔嚓,又麻又香,配著……
一小箱精酿啤酒!
不再是超市里几块钱一瓶的工业“啤水”,而是正儿八经的精酿,ipa、世涛、果啤都有。
陆燃拿起一瓶浑浊ipa,看著瓶身上花里胡哨的酒標,
“嘖,这玩意儿以前只在探店视频里见过。”
他美滋滋地放进冰箱冷藏室最显眼的位置,
“等哪天心情好,或者……干翻星耀的时候,开一瓶庆祝!”
最大的改变,还是在“吃”上!
陆燃受够了顿顿外卖和速冻水饺的日子!
那玩意儿吃多了,感觉灵魂都裹上了一层地沟油。
现在兜里有点小钱,心里有底,他决定重拾“人间烟火气”!
周末一大早,阳光正好。
陆燃揣上手机(里面存了好几个教做菜的视频app),穿上著新的潮鞋,直奔离家不远的生鲜超市。
也是该补补货了,家里零食还有,但为了健康,自己做饭没新鲜食材可不行!
超市里人声鼎沸,充满了生活的气息。
大爷大妈们精挑细选,討价还价。
陆燃推著购物车,目標明確:
新鲜肋排!挑了块肥瘦相间、看著就诱人的,让师傅帮忙剁成小块。
甜玉米!要两根,燉汤必备。
土豆、胡萝卜、葱姜蒜!基础配料不能少。
再来点绿叶青菜!补充维生素。
结帐的时候,看著屏幕上跳出的数字,陆燃心里小小地肉痛了一下,但更多的是期待——
这可是自己动手,丰衣足食的第一步!
回到他那间小小的出租屋厨房(其实就是个带水槽和电磁炉的角落),陆燃系上不知道哪次买东西送的围裙,擼起袖子,开始了他人生中第一次正经八百的“燉汤大业”。
照著手机食谱,他笨手笨脚地操作:
排骨冷水下锅,加料酒、薑片焯水去腥(差点被溅出来的水烫到)。
捞出冲洗乾净,重新下锅,加入足量清水,切好的玉米段、胡萝卜块、拍松的姜块。
大火烧开,撇去浮沫(学得有模有样)。
然后转小火,盖上锅盖,慢慢燉。
时间一分一秒过去,小小的出租屋里,开始瀰漫起一股难以言喻的香气。
那是肉香混合著玉米清甜的、最朴实也最诱人的味道。
香气像一只温柔的手,轻轻抚平了陆燃连日来的浮躁和疲惫。
……