第27章 小鸡燉蘑菇与黑熊 美利坚:从荒野独居到综艺教父
“王叔!王叔快来看啊!”
主厨也是这家中餐馆的老板眯著眼打盹,闻声一个激灵。
几个切配师傅和服务员也都围了过来,手机屏幕被十几双眼睛盯著。
屏幕上,李斯正举起一只灰褐色的松鸡,旁边石板上摊著十几朵金黄色的蘑菇。
“松鸡?”
一个白人年轻服务员撇撇嘴,“这玩意儿镇上多得是,早就吃腻了。我们冷库里还冻著二十几只呢,根本没人点。”
“不是,你看他采了蘑菇!他疯了吗?”
后厨顿时炸了。
“野蘑菇也敢吃?这可不是超市里验过毒的!”
“你们国家的选手真是嫌命长啊……”
王叔没说话,他眯起眼睛,身子前倾,几乎要把脸贴到屏幕上。
画面里,李斯正拿起一朵蘑菇,翻转查看菌褶,动作熟练得像菜市场挑菜的老手。
“这是……”
他喃喃道,“鸡油菌。莫得错,漏斗状的菌盖,金晃晃的,菌褶还延起走……他晓得认!”
“王叔,这能吃吗?”
“当然能吃噻!还鲜得很哦!”
王叔直起身,拍了拍围裙,“但这娃儿又不是厨子,他硬是敢认?硬是敢摘哦?”
画面里,李斯正对著镜头微笑,举著松鸡和蘑菇说了句什么。
“小鸡燉蘑菇?”
“小鸡燉蘑菇是什么?咖喱?”印度留学生凑过来问了句?
“小李!”王叔喊了一嗓子。
“明早去镇子西边的松林头,给老子摘鸡油菌回来!要鲜灵儿的,雨后长的最撇脱,最快!”
小李一听这话脸都白了,“王叔,我不敢啊!万一摘错了,客人吃出问题……”
“你龟儿子,跟到我都十年了!”
王叔一巴掌拍在他背上,“別个一个在荒山野岭求生的娃儿都敢摘,你一个正儿八经的厨子还不敢?丟不丟老子的脸哦!”
后厨一片寂静。
所有人都看著王叔,又看看屏幕里那个在荒野中从容不迫的年轻人。
“那群美国佬嘴巴一个个叼得很哦!不是我不想卖,是他们根本不晓得吃噻!这娃在山上都敢吃,我们馆子头肯定卖得脱!”
“这泼天的財运,我们硬是要接到起噻!”
听他这么一说,其他几个留学生面面相覷,
“內臟烤熟了还能吃,这蘑菇烤熟也有毒,他们不会吃的。”
“那我们打赌?我赌他们敢吃,如果我贏了这一个星期的盘子,全部交给你们。”
几个留学生笑了笑爽快地应下了赌约。
………
李斯蹲下身,小心地摘下一朵,翻转查看。
伞盖背面是密集的菌褶,菌柄基部有白色的菌托。
“羊肚菌?”
他眼睛亮了,“不,是鸡油菌。看这顏色,漏斗状的菌盖,雨后它们会大量生长在松树和橡树附近。”
他仔细辨认,確认无误后,採摘了十几朵大小適中的。
他对著镜头举起蘑菇和松鸡,露出笑容,“小鸡燉蘑菇。我们有口福嘍!”
返回的路上,李斯的脚步轻快了很多。
狩猎的成功带来的不仅是食物,更是一种深层的自信。
“野外求生的心態也很重要啊!”
李斯来到河水旁处理著松鸡。
水流冰冷的他手冻得发红,但动作一丝不苟,拔毛,开膛,取出內臟。
心肝肾被小心地放在一边的乾净石头上,肠子和其他內容物挖坑深埋。
【成功处理猎物】
【点数+10】
弹幕还在爭论:
“这蘑菇真没问题?落基山脉的菌类和阿拉斯加不一样吧?”
“內臟配蘑菇,地狱级搭配……”
李斯笑了笑,他把清洗乾净的松鸡剁成块,蘑菇切片,一起用乾净的苔蘚包裹,带回树屋。
下午四点,天色已经开始泛灰。
火堆上,铁锅里的水已经沸腾。
李斯放入鸡块,等血沫浮起,他用木勺撇去,然后加入蘑菇,撒上盐,又扔进几颗乾瘪的玫瑰果。
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