洛杉磯。

“这里，米婭！”

汤姆从卡座里站起来朝著人群中挥手。

餐厅热腾腾、闹哄哄的，空气中飘著一种她从未闻过的、复杂而刺激的香气。

“我的天，”米婭挤过最后两桌客人，“这地方怎么回事？我上周路过时还是个正经牛排餐厅呢。”

杰瑞坐在对面，左手还缠著绷带，但气色不错，“时代变了，米婭。现在全洛杉磯的餐厅老板都在熬夜看《荒野独居》，確切地说，是看李斯怎么做饭。”

米婭这才注意到菜单。

烫金的封面上，原本的“橡木烟燻肋眼”和“黄油香草龙虾”被一行手写体盖过，“荒野灵感限定菜单·春季篇”。

她翻开一页

“爆炒腰花……松鼠桂鱼……炭烤兔肉配野莓酱？”

“比那更离谱。”

汤姆压低声音，“听说这家的主厨，就是那个《地狱厨房第二季》冠军的义大利佬，现在每天晚上准时看李斯的切片回放！

服务生適时地出现，端上一盘色泽油亮的深褐色菜餚。

米婭辨认了几秒，才看出那是某种內臟切成的花状。

“尝尝。”

杰瑞用公筷夹了一块给她，“爆炒腰花。主厨说他调试了八种不同的酒来去腥，最后发现李斯在节目里隨手摘的那种浆果，晒乾后磨粉，效果最好。”

米婭笑了笑，“算了，女孩子吃不惯这些东西。”

杰瑞摆了摆手，“也是，听说是肾臟啊，有助於我们男人那方面的好。”他说罢插起一块放进了嘴里

第二道菜是整条鱼被炸成蓬鬆的造型，浇上琥珀色的酱汁。

“松鼠桂鱼。”

汤姆介绍，“这个好吃，很適合你们女孩子。”

米婭尝了一口鱼，外酥里嫩，酱汁的酸甜层次复杂得惊人。

她忽然意识到什么，放下筷子，“等等，所以现在全城餐厅都在，模仿李斯的食谱？”

杰瑞掏出手机，“你看，『荒野美食』现在是洛杉磯当下最流行的！youtube上面李斯的切片加起来已经有2000万播放了！”

他滑动著屏幕，“可惜，洛杉磯的中餐厅太少了，预约都满了。”

米婭沉默了，她想起自己花了三年时间，精心製作旅行vlog，才勉强攒下几百万订阅者。

而李斯，那个在荒野里做饭的华人几天就能有这么多的流量。

后面一道菜上桌时，米婭倒抽了一口凉气。

那是一个完整的兔头，被红油和辣椒包裹，眼眶空荡荡地望向天花板。

“我……我不行。”

米婭往后缩，“兔兔这么可爱，怎么能吃兔兔？！”

“李斯就吃了兔子。”

杰瑞平静地说，“而且是徒手做的套索抓的。他说兔子的肉更可爱一些。”

汤姆已经戴上一次性手套，掰开兔头的下頜，取出小块腮边肉放进米婭盘里，“就一口？”

米婭闭眼吃了。

三秒后，她睁开眼，默默戴上了手套。

“真香，对吧？”汤姆笑著说道。

“闭嘴。”

米婭又掰了一块脸颊肉。肉质细嫩，麻辣味渗透进每一丝纤维，后劲带著某种香料复杂的暖意。

“这太不公平了。我在玻利维亚跑遍三个集市才找到的一些食材，视频播放量勉强破百，我啥时候我才能变成他那样的大网红？”

“李斯才不在乎什么网红不网红，他只在乎在荒野里能不能过得更好，吃得更香。”

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