没有来得及说话，路子规就直接將两大袋沉甸甸的食材放在了厨房里。

在精心挑选的上等鸡腿肉的时候。

路子规发现了一个美利坚和东大的差距。

路子规想著节省成本，下意识想买最便宜的鸡胸肉。

但是怎么也没有想到，在东大最便宜的鸡胸肉。

在美利坚这里居然是最贵的。

反而是鸡腿这样的部位更加便宜。

这也算是惯性思维在害人。

只要是吃过鸡肉的都知道。

鸡腿肉无论是鲜嫩口感还是醇厚滋味，都甩开乾柴寡味的鸡胸肉几条街。

这一次路子规果断选择了便宜又好吃的鸡腿肉来做菜。

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在鸡腿肉里，带骨的比不带骨的更便宜。

鸡腿肉的去骨非常简单，只要在鸡腿上划上一刀。

沿著鸡腿的唯一一条骨头慢慢將肉给划开就可以。

若按正宗黄燜鸡的做法，炒糖色是道考验功夫的步骤。

路子规自知厨艺有限。

架不住在亚洲超市里，有所谓的黄燜鸡酱料！

路子规只要是准备好食材，最后加入黄燜鸡酱料就可以了。

炒糖色什么的，压根就用不著。

土豆和青椒洗好切块，一旁是进入到泡发状態的干香菇。

用温水泡发的话，比用冷水泡发速度要快不少。

开火，將去掉骨头的鸡腿肉切块。

倒入一点底油，將鸡肉块稍微翻炒一下，直到表面微微焦黄上色。

接著，蒜瓣、几粒干辣椒、薑片入锅。

热油滋啦一下，浓郁的辛香瞬间爆开。

再直接倒入黄燜鸡酱包，翻炒均匀。

在烹飪过程中，路子规哼著小曲，心情显然是非常好。

泡发好的香菇连带著那碗饱含鲜味的香菇水一起倒入锅中。

再加水没过食材，盖上盖子，直接燜煮十五分钟。

只是在烹飪的过程中，食物飘出的香气直接让约翰和阿里两人时不时问路子规。

“哥，什么时候能吃？”阿里饿得两眼放青光。

因为昨晚根本就没有怎么吃，那外卖实在是太难吃了。

都说由俭入奢易，由奢入俭难。

实际上现在新时代的美利坚家庭，有一个非常奇怪的传统。

那就是在圣诞节的时候去吃一顿中餐。

很多白人家庭都不知道为什么家里会有这样的一个传统。

只是知道自己小时候家里人会在圣诞夜里带自己去吃中餐馆里吃一顿中餐。

等到他长大以后，也是这样带著自己的孩子和伴侣去。

很多东大的人不了解，觉得在圣诞节里吃中餐怎么可能是白人的传统。

实际上这还真的存在。

为什么？

因为很多在美利坚的华人是不过圣诞节的。

对於其余老外来说，圣诞节就等於是过年，他们都会在这一天休息。

一些餐馆什么的当然也不上班。

所以老外们想要出去吃饭的话，走到街道上。

唯一亮著灯的餐馆就只剩下华人开的中餐馆。

所以他们就只能去吃中餐了。

久而久之，居然就形成了在圣诞节里吃中餐的传统。

不得不说，这的確是非常奇妙。

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