这一觉睡的很香。

当赵怀远醒来时。

红日满窗，已是正午。

他在热乎乎的被窝里翻了个身，还是不想起。

没有人能抵抗的了老家大花被窝包裹著的安全感。

“这柴火咋这么潮呢？光冒烟不起火啊。”

院子里传来老妈叨咕的声音，赵怀远这才慢吞吞从被窝里钻了出来。

来到院子。

院子里用红砖临时垒了个土灶，上面架著一口大铁锅，锅上是一个蒸笼，正呼呼地往外冒著热气。

北方过年，都要蒸馒头。

过年讲究个蒸蒸日上，这馒头，花卷，枣山，一蒸就是好几大锅，能吃到正月十五去。

“咋不多睡会？好不容易回来一趟，也没人管你，多睡会唄。”老妈见到赵怀远破天荒起这么早，手里的活没停问道。

“睡饱了，妈，这一觉把半年的觉都补回来了。”

“把那个笼布递给我。”

赵怀远赶紧从旁边的箩筐里拿过笼布递了过去。

“妈，这一锅是枣花卷吧？”赵怀远闻著味问，肚子里咕咕叫。

“对，这一锅出完了还有一锅豆包。”老妈手脚麻利地揭开锅盖，热气腾空而起，像朵蘑菇云。

她用筷子蘸了点红顏料，在刚出锅，白白胖胖的馒头顶上一个个点上红点。

“去，把盘子拿过来，把头几个好的拾出来。”

“干啥，我先尝尝？”赵怀远伸手就要拿。

“啪。”

老妈一筷子敲在她手背上，“没规矩，头一锅是敬神的，给灶王爷和老祖宗留著，保佑咱家来年日子蒸蒸日上，供完了你再吃。”

“忘了忘了。”

赵怀远嘿嘿一笑，缩回手。

在北方確实有这讲究，不管炸的蒸的，头一锅那得先敬灶王爷。

老辈人都说，灶王爷是一家之主，掌管著一家人的饮食烟火。

这第一锅刚出炉的餑餑，都是带著灵气的，得先盛在小碟子里供奉上，再配上几根香。

那意思是请灶王爷上天言好事，下界保平安，等这套程序走完了，撤下来的贡品，孩子们才能动嘴，也叫接福。

其实，说实话，若换成以前，赵怀远是不信这些的，必须是一个坚定的唯物主义者。

但现在嘛...

老妈郑重其事地把馒头摆在堂屋正对著门的条案上，点了三根香。

..

“爸呢？”赵怀远啃著一个热乎乎的枣花卷，站在院子里问。

“后院忙著呢，这一上午了还没忙活完，你別去了，味儿大，屋里有瓜子，你嗑会看会电视，饭一会好。”

“没事，我去看一眼。”

赵怀远几口吞下，向后院走去。

后院是个猪圈。

隔老远，就能听到一阵阵吭哧吭哧的猪叫声。

老爹穿著一件脏兮兮的胶皮连体裤，正在一个大地锅前忙活。

这口锅是专门用来煮猪食的。

锅底下烧的是硬劈柴，火苗子窜起老高了，锅里煮的是一些切碎的白菜棒子，玉米面，还有一些豆饼，咕嚕咕嚕的冒著大泡。

养猪是个技术活，尤其是在北方的大冬天，有句行话叫做三分料，七分水，还得一把好柴火。

冷水冷料，猪吃了就容易拉稀掉膘，必须得煮熟了餵。

老爹手里拿著一个长柄木勺，在锅里搅动著。

“爸，还没餵完呢？”赵怀远走了过去。

“醒了？今儿除夕，给它们也加个餐，多放了两斤豆饼，还加了点盐巴。”

“我来搅，你歇会。”

赵怀远二话不说，上去接过木勺。

这一上手，呦呵，还真有点沉啊。

这活看著简单，其实是个力气活，那猪食煮的粘稠，搅动起来费劲的很。

“得搅匀了，不然底下糊锅，这几头是架子猪，正是长架的时候。”

搅匀了猪食，老爹踢过来两个铁皮桶，赵怀远负责往里面舀。

猪食倒进桶里，热气腾腾。

两人提著桶走到猪圈边。

圈里的几头黑白花猪一听见动静，早就把前蹄搭在了圈墙上，嗷嗷叫唤，嘴巴把铁栏杆拱的哗啦响。

“急啥，饿死鬼投胎。”

老爹骂了一句，打开食槽的挡板。

说完，老爹就一把提起装满热猪食的铁皮桶，就往猪圈里送，他腰以前受过伤，这一使劲，身体明显晃了一下。

“爸，我来吧。”赵怀远急忙接过。

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