返回第12章 古法熬製红糖  1979,我在云南山村当村长首页

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有了这两车甘蔗,杨青山挽起袖子心里也升起豪气,终於可以搞点钱了,远得先不说,总要顿顿来点猪肉吧。

这没油水的日子,確实太难熬了。

明明肚子都吃撑了,可还是感觉饿得不行,晚上睡觉肚子里都烧得慌。

每天早上叫醒他的不是村里的广播,而是他肚子里燃烧的火。

送走李把式,他立刻开始分工安排,今天就要熬出第一锅红糖尝尝咸淡。

“秀穗,你洗甘蔗,大春和建军把铁锅架上这两个新修的灶台然后去榨汁。”

陈大春隨口说道:“不是,等会还要大火熬煮过滤渣渣,甘蔗有什么好洗,锅烧开了什么杀不死。”

杨青山瞪了他一眼说道:“就是你这种人败坏了手工作坊的名声,做生意就好好做,偷奸耍滑迟早要摔跟头,赶紧的,別废话。”

陈大春有些不服:“那你干嘛?”

“老子做记录,我得算甘蔗用了多少斤,出汁多少斤,柴火用了多少斤,出糖有有多少斤。”

杨青山不耐烦的看著陈大春:“我不记录这些玩意,怎么核算成本,咋啦,你不会觉得你这数学考六分,初中都没读过的玩意能懂这些吧。”

陈大春訕訕闭嘴嘀咕道:“说的你上过初中就有多了不起,你那数学是一样也才考了九分。”

杨青山嘆息一声,对这句话倒没反驳。

不论是现在的他,还是以前的他,都是一个数学废物,要不然他哪里用在这里熬红糖,早就去考大学去了。

都说世上无难事,只怕有心人。

这句话吧,对於数学还没用。

別的东西努力多少都会有点收穫,但是数学这玩意,不行就是不行。

他记得很清楚,那是一个阳光明媚的午后,微风透过窗吹进来,也吹起了同桌发梢,吹掉了他的原子笔。

他只是低头捡笔的功夫,再抬头看向黑板的时候就已经看不懂黑板上的字了。

从那一刻,他就知道,数学已经拋弃了他。

“行了,別废话,赶紧干活,要不然我大嘴巴子抽你。”

这话不是杨青山说的,而是从彪子林秀穗嘴里说出来的,嚇得陈大春顿时就老老实实去干活。

杨青山当然也没閒著,抱出早就准备好的柴火称重,脸上满是无奈。

按理说,熬煮红糖肯定是用煤炭最合適,问题是个鬼年代不仅买东西要票,各种物质也都是在国营厂才有。

他想去买煤炭首先得有队办企业的证明,大队的介绍信才能去。

先不说他现在啥都没有,就算有,他去了以后別人有不见得会卖给他。

一来吧,计划经济时代,国营企业的销售鼻子都长在脑门上,你没领导批的条子,上门別人也不见得会搭理你。

二来,他兜里一共就十三块钱,也买不起。

即便是买得起,他这小作坊的量別人也不见得会卖给他,估计都是直接轰走了事。

没办法,他现在只能用柴火。

这也就导致他必须精確的计算每一种材料的成本和人工。

材料成本还好,无非就是木材和甘蔗。

人工可就麻烦了。

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