“厂长。”

江源终於开口，打破沉默。

並没有问能挣多少钱，也没有像上次那样表態敢不敢接。

而是问出了第一个问题。

“这个承包，是我个人承包，还是以小组的形式？责任和收益，怎么划分？如果出了食品安全问题，是我个人承担，还是厂里担责？”

李卫国脸上的温和笑容渐渐收敛起来。

有些错愕地看著江源。

这个问题，太尖锐！

直接问到了產权和责任的核心！这根本不像一个十八岁的农村青年能问出来的话！

没等他回答，江源的第二个问题接踵而至。

“承包期限是多久？是一年一签，还是能给个准信？食堂翻新、添置设备，这些都需要大笔投入。如果我们投了钱，干出点名堂，明年厂里政策一变，把食堂收回去，那我们的损失谁来承担？”

这个问题，直插八十年代承包制最大的痛点，政策的不稳定性！

李卫国彻底收起所有轻视。

身体微微前倾，用审视平等的目光，重新打量著眼前的年轻人。

这哪里是个厨子？

这分明是个心思縝密、对风险有著惊人嗅觉的商场老手！

他问出的这两个问题，比他手下那些车间主任在会议上提的，要深刻得多，也刁钻得多！

办公室里再次陷入沉默。

良久，李卫国才缓缓开口，语气也变得郑重起来。

“个人承包！你江源个人，对三食堂拥有完全的经营权，自负盈亏。”

“合同，一签三年！白纸黑字，盖上我们红星轧钢厂的公章！三年之內，只要你不违法乱纪，天王老子来了，也收不走你的食堂！”

“至於翻新和设备，厂里负责帮你把水、电、排烟这些基础的修好，库房里那些还能用的旧桌椅、旧锅灶，你都可以免费拉去用。水电费，我给你按最低的家属区標准算！”

李卫国给出的条件，诚意十足。

但他话锋一转。

“但是，所有运营的钱，包括你僱人的工资、买菜的成本、添置新锅碗瓢盆的费用，所有的一切流动资金，都必须由你自己承担。”

江源在心里快速地盘算著。

基础水电维修厂里包了，这是省了一大笔。

但一个能容纳上百人同时就餐的食堂，光是把锅碗瓢盆、桌椅板凳配齐，就是一笔巨款。

再加上开业初期的备货成本、人员工资……

他初步估算，启动资金至少需要一千块！

甚至可能要到一千五百块！

一千五百块！

在这个万元户都能上报纸的年代，这无疑是一笔天文数字！

他现在全部的身家，加上小摊的流动资金，满打满算，也不过四百块出头。

巨大的资金缺口，如同一座大山，沉甸甸地压了过来。

李卫国看著江源紧锁的眉头，以为他被困难嚇住了，放缓语气：

“小江，我知道这很难。这担子很重，你要是不敢接，也没关係，毕竟你还年轻……”

“厂长。”

江源忽然抬起头，打断他的话。

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