姜源仔细回想灵植仙鉴的提示，嗯，投餵之后，牛和马儿都有“忠诚度微升”，但羊却没有，先前没注意，这个时候却是反应了过来。

好吧，羊无法养熟，却可以燉熟。

……

姜源拎著两桶“战利品”，一桶“琼浆玉液”牛奶，一桶“星屑玉露”羊奶，走进厨房，將羊奶桶稳妥地塞进了那个老式冰箱的冷藏室。羊奶可以稍后再处理，现在，他得先搞定早餐和牛奶的深加工。

忙活这么久，早餐还没吃呢，早就饿得咕咕叫了。

炼气一层，还无法辟穀。

刚挤出来的牛奶和羊奶，自然不能直接吃。因为刚挤出来的牛奶，可能携带致病菌，比如沙门氏菌、大肠桿菌、布鲁氏菌、李斯特菌等，倒不是说牛奶在牛的体內臟，而是牛棚那个环境脏。

另外就是，未经处理的生牛奶乳糖含量高，部分人直接饮用易引发腹胀、腹泻。

相比巴氏杀菌法（加热至72-85c保持15-30秒，能杀灭大部分有害菌，保留营养和风味），姜源更喜欢煮沸法。

他將大半桶牛奶哗啦啦倒进一口乾净的大不锈钢锅里。灶火“噗”地一声燃起幽蓝的火焰，舔舐著锅底。

姜源搬了把椅子守在旁边，盯著锅里的牛奶，看著乳白的液体表面开始冒出细小的气泡，渐渐匯聚、翻滚。

“咕嘟咕嘟……”奶香隨著热气升腾，越来越浓郁，瀰漫了整个厨房，像一层温暖的雾。

姜源深吸一口气，满足地眯了眯眼。

他掐著时间，让牛奶滚沸了大约五分钟，关掉火源。奶香浓郁炽热，锅壁上还凝结了一层带著微黄光泽的奶皮子。

“嗯，浓缩的精华。”他用勺子撇起一小片奶皮，吹了吹送入口中，浓郁的奶香和细腻的油脂感在舌尖化开，让他忍不住点头。他舀出一大杯煮好的牛奶晾著，准备配早餐。

趁著牛奶降温的功夫，姜源麻利地开始准备主食。依旧是熟悉的流程：麵粉、水、盐、鸡蛋，在碗里搅合成均匀的糊糊。平底锅烧热，滋滋作响地淋上菜籽油。手腕轻转，麵糊被摊成薄薄的圆形，在热油的拥抱下迅速定型，边缘微微焦黄捲起，散发出诱人的蛋面混合香气。

“滋滋~”伴隨著悦耳的煎烤声，三张金黄软糯的鸡蛋饼新鲜出炉，叠在盘子里，香气扑鼻。

咬一口饼，喝一口奶，简简单单的早餐，令人心满意足。

至於剩下牛奶，姜源打算做麵包和奶酪。

他本来想做馒头，但是老埃德加的厨房里没有蒸笼，只能等下午去小镇购物的时候看看能否买到。

他在美国待了许多年，对勤劳的中国人来说，烘焙和奶酪的做法，自然早已熟諳於胸。

姜源在餐具柜子里翻出来一个大的瓷盆，用来和面正好。

虽然都是老埃德加之前留下来的，但是姜源並不介意，因为有消毒柜，使用之前先清洗乾净再消毒。再说，人家连偌大的农场都送给你了，还嫌这嫌那，就太不当人子了。

然后储物架上也有小袋包装的酵母粉。麵包是美国人常吃的食物之一，所以家中常备酵母。但是不多了。

姜源琢磨著，下午去小镇超市购物，各种生活物资都再买一些。