返回第60章 学习是一件持之以恆的事情  综美英:唯有美食不可辜负首页

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清甜的酱汁香味在空气中盘旋,梅杰低头看著面前的菜品,脸上浮现起了明显的纠结之色,作为一名健身人士,他对饮食是有严格要求的,这道菜酱汁浓郁,肉质肥美,怎么看都不像適合他吃的东西。

可偏偏它又那么香,而且又是別人的热情招待,这让梅杰很为难。

罗森坐回到门口的小马扎上,点起一支烟,即便不用魔眼他也能看穿梅杰的心思。

“放心,煎肉用的是山茶油,酱汁主要成分是醋和酸梅酱,只有鸭肉中含有少量脂肪……如果你不是健美运动员,那吃点没关係。”

听罗森这么一说,梅杰才放下心来,坐在对面的丽芙早就吞著口水,忍不住催促他:“快点吃,你就当放纵餐。”

梅杰看出丽芙的馋意,试探著问:“你要尝尝吗?”

“好……”丽芙当即眼睛一亮,刚想要点头就想起了自己压根没法尝出这道菜原本的风味,顿时神情懨懨的瞪了梅杰一眼,“我在减肥。”

梅杰很想反驳一下,毕竟罗森刚说完这道菜的用料健康,可在丽芙凶恶的眼神逼迫下,他的男人第六感告诉他这个时候还是別说话最明智。

於是他拿起刀叉切开一块鸭肉,蘸了些汤汁送入口中——

“唔……”

当酥软的鸭肉中蕴含的肉汁在口腔爆裂时,他忍不住用鼻腔呼出沉重的浊气。

酸甜咸香的汤汁早已渗透到了鸭肉的每一寸肌理,完全没有任何腥味,且肉质也比他想像中更加细腻丝滑。

梅杰以前吃过不少烟燻鸭肉,那种略显粗糙的口感並不是很能让他感到满意,只能说烟燻独特的风味给鸭肉加了不少分,但鸭肉本身並不在他的心选食谱中。

可这一次的品尝彻底推翻了他对鸭肉的理解,仅仅是一个瞬间,梅杰就有了给自己重新订一份一周食谱的衝动。

浓郁的酱汁並没有让这道菜变得腻味,入口后的感受是清新的,肉汁中残存的油腻感在这股清新的衝击下反而变得弥足珍贵起来,让他有种想要留住肉汁的欲望。

隨著咀嚼,鸭肉最深层的风味也开始展露,那是一丝丝的辛辣,微弱到几乎细不可闻,但存在感却非常强烈,给人不辣但刺激的爽感,將酸甜的汤汁提升到了一个新的领域。

这是洋葱、蒜头、生薑这三位火枪手带来的奇蹟,在去腥的过程中,它们也在不断地將自身的独特风味压榨到汤汁中,当汤汁被鸭肉吸收后,三位火枪手融合出来的力量召唤了完美的鸭骑士。

这是融合的奇蹟!融合是最高贵的召唤方式!

当梅杰再次睁开双眼时,丽芙充满好奇的脸映入他的眼帘。

“怎么样?好吃吗?”

梅杰回味著口腔里的余味,低头看向盘子里的菜品,眼中满是难以置信:“不可思议,这居然是鸭肉?鸭肉居然是这种味道的?”

丽芙笑得前俯后仰:“让你不信我,我都告诉你了店长超厉害的。”

梅杰这下有点相信丽芙之前说的话了:“你还真是在这儿学做菜。”

这个问题让丽芙有些尷尬,毕竟她的情况和別人不同,做菜是做菜,只不过这玩意儿不是人该吃的。

“你的问题比国旗上的星星还多,吃你的东西。”

梅杰耸耸肩,也不知道自己又哪里惹恼了对方,这次他用叉子捲起了意面,蘸上一些汤汁。

意面这种食物也算是他餐桌上的常客了,健身的人能选择的主食真心不多,意面算是最常见的几种,无非就是酱汁和配菜换来换去,本身意面就是一股无聊的味道。

丽芙注意到了梅杰不以为然的表情,眼中闪过一丝狡黠之色。

当梅杰咬断口中意面的一瞬,他的瞳孔猛然一缩,没等他回味过来,意面竟像活过来了一样在他的口腔中扭动著钻入胃里。

“这、这是什么?”

他震惊的看向盘子里的意面:“这和我吃过的义大利面完全不是一个东西,这种爽滑、q弹、韧劲……这是意面?”

罗森没有解释,这次丽芙抢在罗森前作答了:“因为加了盐。”

“盐?”

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