返回第48章 你们是我见过最差的一届  美食:随机出摊,小孩哥都馋哭了首页

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“好迷茫啊……不甘心,难道我自己的能力,真的就只有这么一点吗?”王笙看著自己仅有的两票,在心底吶喊。

刚刚,他的摊位来了一位叫做齐百味的老者,点评了他的奶黄包,还认识他的师祖谢满仓。

他当下还没反应过来,转头却想了起来!

齐百味!这个名字,在北方美食圈,可谓如雷贯耳。

美食家协会常务理事,鲁城分会会长,真正泰斗级的美食家、评论家,舌尖上的权威。

他的一言一行,在鲁城餐饮界有著举足轻重的影响力。坊间甚至流传“百味一赞,价比千金”的说法,能得到他一句真心称讚,足以让一家餐厅或一款菜品身价倍增。

被这样一位重量级人物,说一句“可不该是这样”,简直比杀了他还难受啊。

王笙正无能狂怒的时候,又看到陆丰的摊子前,那个之前嚷嚷著“奥特曼”的小男孩,连给陆丰三张票,这一幕又深深刺痛了他的心。

他转头看向胡曦,这位同样来自星城的麵点师,情况比他稍好。

胡曦做的是得园包子,这是源自星城本土的老字號,名气虽不如必然居,但传承也是不差的。

作为连锁门店的副主厨,胡曦靠的就是一手创意上位。金蛋金丝卷,灵感来自银丝卷,佐以鸡蛋金黄的色调和蛋香,其口感结合银丝卷特点,兼具外皮绵软与內里丝状面丝的嚼劲。

既有新意,口感也保证了鸡蛋与银丝卷的融合,整体和谐,也聚集了一些喜欢尝试新鲜事物的年轻食客。

所以,在王笙只有寒酸两票的时候,胡曦已经获得了食客们的十几票。

在星城的选拔时,胡曦本来就比他强上一点,比他强无可厚非,可那个傢伙,那个譁眾取宠的傢伙,凭什么,用一个最普通的肉包,这种试吃都困难的东西。

就因为他运气好,遇到个喜欢奥特曼的熊孩子?

“我为什么没有这样的运气?!”一个愤懣的声音在他心底嘶吼,但王笙紧接著又想著,“真的……只是运气吗?”

是啊,自己师父谢宗也是必然居的主厨,又怎会真的看走眼,轻易把一个推荐名额隨便送人?

自己的轻视与不解,犹如一叶障目。无非就是他內心的那点自尊心不愿意承认罢了。

难道真是我自己实力的问题?王笙心底隱约有了答案,却不愿意相信这个答案。

齐百味的点评言犹在耳。他一直生活在必然居接班人的光环下,一直都是同龄人里的佼佼者。

不知不觉,別人说的多了,他就当真了。

陷入了对这份传承招牌的盲目自信里。却忘了,招牌是祖辈挣下的,手艺才是自己的。

王笙失魂落魄拿起一个奶黄包,木然咬了一口。熟悉的味道,跟三年前自己做的没什么区別……

这一刻,他愣住了,他终於意识到了问题所在,他整整三年,都没有一点进步了。

“学如逆水行舟,不进则退。”小学时朗朗上口的句子,此刻如同警钟,在他脑海轰然敲响。

学做面点,不也是如此吗?沉浸在自己的世界里,不出来走走,又怎知天地的宽阔。

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