第三章 好好吃一顿 重生八零:开局捡到下司犬
“我打猎的事情,你要保密,晚点我要给他们惊喜!”苏元安笑道。
“嗯!保证不说一个字。”
“那你先去烧水,我去小溪边把斑鳩和竹溜子处理一下。”苏元安拿起三只斑鳩,想了想,又从背篼里找了一只最肥的竹溜子,提在手上。
苏红霞兴奋的跑到角落里,捡了十多个红苕和土豆,转头舀水进铁罐,生火烧水。
苏元安提著猎物绕过屋后,走了百米,来到小溪拐弯处,这里是一大片平地。
流水潺潺!
溪水在这里匯聚成一汪清澈水,隱约能看到小鱼在里面游动,小时候在这里钓过鱼。
苏元安提起这只肥美的竹溜子,先放血,掏出內臟,切去脑袋和四肢,用溪水洗乾净。
苏元安將斑鳩也清洗一番后,双手提著回到家中。
紧接著,他用开水烫了斑鳩和竹溜子,拔毛后,拿起菜刀,进行切块,又清洗乾净。
接下来,他將肉块放进锅里,放入切好的姜,焯水。
苏红霞端著土豆去小溪一趟,將土豆都洗乾净,削皮,切成块……
火焰舔食著锅底,噼里啪啦作响,铁罐水蒸气蔓延!
一股浓浓肉香味溢出,苏红霞蹲在旁边,兴奋的小小脸蛋被火焰照的红彤彤的。
“二哥,燉肉好香啊!”苏红霞小嘴叭叭的,手里不停地加柴。
“那当然!”苏元安笑著抬手,想要摸妹妹的脑袋。
看到她下意识的避开少许,让苏元安嘆了口气。
唉,都怪自己以前太混蛋了!
苏元安强压心中忐忑,转身去拿了一些木头过来,塞进火塘之中!
片刻,两人心神被肉香勾走了,都死死盯著铁罐。
“对了,等会你要少吃一点。”
“肚子里长久没有油水,突然吃很多肉,会拉肚子的。”苏元安想到某事,提醒道。
“我知道,阿婆和爷爷以前说过。”苏红霞吞著口水,满脸遗憾。
“你看著火,我去睡一会儿。”苏元安打了个哈欠,忙了一上午,又累又饿。
燉煮还要时间,他感觉眼皮沉重,疲惫的想要睡觉了。
“好,你去吧!”
“二哥,煮好我叫你……”
苏元安回到床边,脑袋刚贴著枕头,就睡著了。
不知道过了多久,苏元安被妹妹叫醒,才睡了一个小时就精神抖擞,年轻真好!
眼看燉煮的差不多了,苏元安赶紧將土豆放进去,又燉煮了一会儿,放了一些盐和辣椒,揭开盖子!
炙热的蒸汽扑面,散发著浓郁肉香!
苏元安使劲的吞著口水,先给妹妹舀了一碗肉后,又给自己舀了一碗……
土碗里浮了一层红彤彤的油,香味浓郁,闻起来让人猛吞口水。
又冷又饿的大冬天,若能喝了一口热气腾腾的肉汤,那是无上的享受!
苏元安喝了一口,幸福的眯起眼睛,浓郁肉汤从食道滑下,身体快速温暖起来,
果然,飢饿时吃什么都最香!
接下来,苏元安尝了尝肉,斑鳩肉质鲜美,竹溜子肥美,加上土豆又沙又面,口感好极了!
喝了一碗汤后,两人克制想要再来一碗的衝动,从火塘里刨出几根红苕,填饱肚子。
“好饱!”
“二哥,要是天天能吃肉就好了。”苏红霞瘫在地上,摸著肚子,露出满脸幸福的笑容。
“放心吧,以后有机会。”苏元安笑了笑。
“时间不早了,我先去一趟镇上將这些竹溜子和冬笋卖掉,晚点回来!”
“老汉若询问我的去向,你就说一声。”
苏元安瞟了一眼妹妹的头髮,继续道,等会买两根红头绳回来。
苏红霞那枯黄的头髮,都是用麻绳扎著的。
那个小姑娘,不希望自己漂漂亮亮的?
“好的,二哥!”
“你路上小心一点!”脸蛋红扑扑的苏红霞开心的点点头,今天的二哥好像和平时不一样了。
“嗯,走了!”苏元安笑著挥了挥手,背著沉重的背篼,顺著小路离开。
桃园镇,我来了!