返回第二十三章 一头母猪四头黄毛  重生八零:开局捡到下司犬首页

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要知道他们从龙田村出来,走了整整三个小时崎嶇的山路。

算了,想那么多干嘛!

先弄点吃的再说!

望著眼前的肉,苏元安吞了吞口水,一番折腾,早就饿的前胸贴后背了。

等詹石头扛著最后一头黄毛回来,苏元安已將几头黄毛的內臟都去除了,掛在树枝上。

“安哥,这內臟不要吗?”詹石头满脸可惜的问道。

“这里已超过四百斤肉了,你我都背回去会累死,內臟就留给山里野兽吧!”

“你去捡一些柴,我来生火,把野鸡和这腿肉煮了,当做午饭和路上吃!”苏元安切割一头黄毛的大腿吩咐道。

“好咧!”詹石头笑著转身就走。

苏元安找了一个背风的地方,先清理四周枯木和杂草,避免引起火灾。

紧接著,他又捡来一些石头,在附近挖了一个坑,用石头垒成灶台,转头用小锅在树叶上扒拉许多雪。

这时候,詹石头抱著大量枯草和树枝走过来,开始生火。

等火燃起来,苏元安將锅架上去烧水。

野鸡醃製一番后,包成泥团,做成叫花鸡,埋在火堆之中。

那猪蹄用火將上面的毛都烧掉,洗乾净。

詹石头抽出砍刀,將猪蹄切成大块,放在锅里煮了起来。

苏元安看了一眼,觉得缺点什么,转身去切了一大块肥肉,让詹石头剁成小块丟进去一起煮。

处理完毕后,詹石头將松鼠也处理了,串上也烤了起来。

“安哥,这些肉怎么运回去?”詹石头兴奋的望著这些肉,內心满是满足的。

“做一个筐子,我们拖拽著走!”苏元安思索片刻看著詹石头。

“好!”詹石头点点头,两人一人背一百多斤,拖两百多斤,缓缓移动还是能將肉运回去的。

平坦的地方,就拖著走,崎嶇的地方就抬著走。

三个小时的山路,够呛!

这年头山里就靠人力来运送物资,米仓道那边的茶马商队,就有许多背老二。

这些人就一个背夹子,一根丁字拐,能背著数百斤的货物,翻山越岭运送数百公里外,养家餬口,极其辛苦!

哗啦啦!

詹石头去砍了几根竹子过来,苏元安过去帮忙,將枝丫都剃掉,编织起来。

最后用绳索捆绑,费了九牛二虎之力,做成了简易的竹筐。

等竹筐做好,两人又累又饿,从火堆之中刨出叫花鸡吃了起来。

叫花鸡里提前醃製了辣椒盐,虽没有后世那么多调料,那么好吃!

可野鸡极其鲜香,还带著一股松子的清香,味道真心不错。

三只鸡和一只松鼠,两人分吃了,才吃了半饱!

撵山消耗的体力极大,再加上平时又没有什么油水,食量极大。

八零年代后期,粮食稍微充足,经常能看到有人捧著提锅,狂炫麵条。

这个缺乏油水年代,一个重体力劳动者,一顿要吃两斤麵条才能吃饱。

詹石头揭开锅盖,浓郁的肉香味传来,让人狂吞口水。

苏元安拿了一双筷子,使劲捅了一下,捅不穿。

“再去找点雪,继续燉!”

“好!”

詹石头闻了闻著扑鼻的香味,知道心急吃不了热豆腐,转身去找雪。

在燉煮时,两人將野猪都分解了,先將两个背篼装满,剩余的都装在竹筐中。

做完这一切,再来看看燉煮的肉,已烂熟了!

猪腿上的肉已离骨,那些肥肉软烂,汤也变成了白色。

苏元安掏出辣椒盐,撒了进去,一锅汤红彤彤的,又烫又辣,顿时有了灵魂。

“哇!好香!”詹石头塞给苏元安一个碗,满脸陶醉道。

“吃!”

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