第30章 暗黑料理王:我来蘑菇屋只办三件事! 小丑竟是你?別唱了!
黄小厨拂袖而去。
厨房里,只剩下江城一个人,和一堆等待处理的食材。
他拿起那把还沾著水珠的菜刀,在手里掂了掂,脸上那纯良无害的笑容,渐渐变得意味深长。
做饭?
他当然会做饭。
系统奖励的sss级厨艺,足以让他吊打这个世界百分之九十九的所谓“厨神”,包括外面那个气急败坏的黄小厨。
但,他为什么要展露?
来蘑菇屋当厨子吗?然后每天累死累活,伺候这帮巨婴?
別开玩笑了。
他来这里,只为三件事。
曝光,流量,还有……亲手把某些人踩进泥里。
立一个完美人设?那是傻子才干的事。
完美人设就像一座精致的玻璃雕塑,漂亮,但不堪一击,稍微有点瑕疵就会被舆论的放大镜照得体无完肤。
而他要的,是容错率。
一个有才华,但脾气臭,性格怪,甚至有点疯批的“活人”形象,远比一个完美的“圣人”来得安全。
只要粉丝接受了你“本来就是个混蛋”的设定,那你偶尔干点混蛋事,大家反而会觉得……嗯,很合理。
今天,就是他为自己“疯批”人设,添砖加瓦的第一步。
江城將目光投向案板。
石磨豆腐,啤酒鸭,爆炒猪大肠,还有……豆角燉肉。
他的嘴角,勾起一抹冷冽的弧度。
他先拿起了那块白嫩的石磨豆腐,这是吴一帆点的菜。
江城手起刀落,將豆腐中间挖空,又取来一块上好的五花肉,飞快地剁成肉糜。
调味的时候,他拿起了盐罐。
手,很轻微地,抖了一下。
哗啦——
半罐粗盐,倾泻而下,瞬间將粉色的肉糜染成了一片雪白。
江城“哎呀”了一声,脸上是恰到好处的懊恼。
他手忙脚乱地用勺子往外舀盐,但任谁都看得出来,那只是象徵性地刮掉了表面的一层。
剩下的,依旧是致死量。
搞定一个。
接著,是孟子艺点的爆炒猪大肠。
江城看著那盘处理得並不算乾净的猪大肠,一个大胆的念头冒了出来。
爆炒?太便宜他们了。
要做,就做点有技术含量的。
比如,后世那道闻名遐邇,让无数美食博主闻风丧胆的……九转大肠。
保留一部分原味,才是这道菜的精髓。
江城把猪大肠扔进高压锅,加入香料,盖上盖子,开火。
然后是张碧辰的啤酒鸭。
他在厨房里翻箱倒柜,理所当然地,没有找到一瓶啤酒。
也对,蘑菇屋这种养生节目,怎么会备这种东西。
江城隨手从角落里抄起一瓶黄酒,直接倒了进去。
啤酒鸭?不,今天这叫黄酒闷鸭。
最后,他的视线落在了那盘翠绿的豆角上。
黄小厨的噩梦。
江城笑了。
他將五花肉焯水,切块,下锅爆炒,炒出焦香的油脂,然后加入了大量的干辣椒和香料,最后,才把那一盘豆角,原封不动地倒了进去。
没有焯水,没有过油。
就这么,生生地,倒了进去。
加水,慢燉。
至於熟不熟,那就看它的造化了。
……
导演监控室內。
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