说干就干！

陈青拿来纸笔，简单画出了一张简易的製糖流程图，然后便指挥著府里的下人筹集材料。

首先就是把厨房灶台里，那些做饭烧柴剩下的炭块都扒拉出来。

相比於现在外面落后的提纯方法，木炭提纯要先进不少，唯一遗憾的是没有活性炭，不然陈青就可以更省事了。

按照物理课本上的知识，只要利用好活性炭最基本的物理性质，就可以很好的吸附糖水里的杂质和色素，等提取完色素和杂质后，市面上的红色的粗糖块就会被渐渐褪色，变成亮晶晶、贵兮兮的白糖。

这种办法，比《天工开物》上记载的黄泥提纯法要更加简单卫生，虽然眼下手里没有活性炭，但是陈青决定先用木炭试试，万一可行的话，自己再去外面店铺里问问人家收不收。

现在市面上粗糖很廉价，每两才20文钱，可白糖就不同了，品质好的话能翻了十几倍！

要是提取出来大量生產，自己就不用愁吃喝了，谁不定还能赚朝廷的钱给幽州战场那边的老爹暗中运输物资，支援一下“革命”。

不多时，管家陈福就带著两个手脚麻利的下人把所需“材料”都摆到了院子里。

“老爷，厨房里的木炭都挖出来了，还有您要的粗糖，府上还有十多斤，都一併带过来了。”

陈青点点头，直接蹲下身开始挑选起木炭，边挑边说道：“福叔，让他们都下去，你留下和我一起。”

製糖这手艺还是越少人知道越好，现在只是试验阶段工作量不大，他们两个人足够了。

遣退两个下人，陈福走上前来，看著蹲在地上用手扒拉木炭的陈青，一脸疑惑的问道：“少爷，您这是在做什么？”

陈青头也不抬只说了一句当然是在挣钱啊。

老人家愣了一下，觉得自家少爷可能是受刺激了，毕竟他前脚才考上状元，老爹就造反了，这事搁谁身上估计都接受不了。

然后现在还没钱，家里都快揭不开锅了。

陈福觉得这样不行，犹豫几秒，然后开口说道：“少爷，老奴这些年还攒了三十两银子，您要是真缺钱的话可以先拿去应应急。”

闻言，陈青唔了一声，有些困惑地转过脸，然后就看到福叔一脸忧虑地看著自己，那眼神跟前世精神病院院长看患者的神色，颇为相似。

他有些懵逼，问道：“福叔，你这是啥眼神？”

“来长安时，老爷千叮嚀万嘱咐，让我一定要照顾好少爷，是老奴无能，让少爷受苦了。”

“老奴知道您压力大，但也不能自暴自弃啊。”

“……”

看著老人家那无比真挚的表情，陈青一时间竟无言以对。

该怎么跟別人解释自己不是精神病？好像是选择工具放洗澡水来著？

他指著黑乎乎的木炭和红黄色的粗糖，很耐心地解释说：“福叔我没骗你，这些木炭可以用来提取细糖，我打算用它把粗糖提纯成白糖到外面卖。”

“用……木炭提取白糖？能成吗？”

陈福一脸听天书的表情，显然无法將这两种东西联想到一起。

“少爷，您真没病？”

陈青摇摇头懒得解释，蹲下去继续挑炭去了：“当然没病了，难道你还盼著我病啊？”

他把调好的木炭拿到一边，然后用工具敲碎，继续一块一块的挑选著。

顺便还吩咐道：“福叔，找个旧锅来，家里没有就拿一个以后不用的，不用太大，一会儿用来煮木炭。”

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