黑石礁，如同它的名字一般，是由数量庞大的礁石组成的海中小岛，海產极其丰富，上至鲍参刺肚，下至青口辣螺，包罗万千，全看个人本事。

可谓是一个上限很高，下限很低的一处赶海点。

运气好盆满钵满，运气不好颗粒无收。

杨旭对自己的运气有著百分之两百的信心，不仅对杨父这个提议毫无异议，甚至举双手双脚表示赞同。

一夜无话。

翌日清晨。

吃过杨母煮的青菜肉沫汤粉后，杨旭与杨父两人带著昨晚留下的好货往镇上赶去。

华海饭店只做午市跟晚市，早上十一点才正式开门营业。

不过嘛，那是营业时间，后厨，特別是採购部门，那是大清早就得上班。

一般来说，李管事都是头天晚上安排好第二天的採购计划，再安排专门的人员接收货物，这点儿活计，並不需要他现场调度。

可早上七点钟，一通电话將其从睡梦中唤醒。

大清早扰人清梦，李管事表示十分生气，並想將这不懂事人给拉入黑名单，往后成交价格得压个一成才行。

只是，这一腔怒气在听到『黄油蟹』三字后，瞬间便消失得无影无踪，更遑论还有半斤重的花刺参、十厘米大的杂色鲍以及三斤半的將军帽！

这可全是高档货，要是因为一个懒觉而错过的话，估计得把肠子都给悔青了。

掛掉电话后，李管事马不停蹄地赶到了饭店，在后厨巷子里看到了蹲著逗狗的杨家父子俩。

“哈哈，我一听那跟报菜名似的一串儿好东西，马上就想打了你们二位，果不其然，还真是你们父子俩！”

李管事见著杨旭二人，脸上笑容不由地真切了三分。

杨旭这小子每回送来的不是稀罕货就是高档货，这半个多月，凭藉这些海货，勾的好几个大老板隔三差五就过来饭店吃饭。

大老板出门吃饭，哪能孤身一人、只点两三道菜那般寒酸？

自然要呼朋引伴，多则十来个，少也有五六人，必点上满满一桌十二道菜。

有了好饭好菜，菸酒自然也少不了，妥妥的全套排场。

这么一顿饭吃下来，花销动輒上千，上不封顶。

单是这一桌的利润，就抵得上寻常七八桌的总和，实打实的暴利。

更何况，跟著大老板来的，再不济也是些小老板。

这顿吃得尽兴，便把这家店记在了心里，再来吃上三五顿的，新客便又成了熟客。

单靠熟客，店铺或许能稳扎稳打；可只有新客源源不断，方能长久兴旺、生生不息。

“昨儿去岛上摸了不少东西，就是路上耽搁了一下，上岸的时候已经十点多了，寻思李管事你肯定早就下班了，就没打扰你，把一些不好保存的、常见的货色卖给了鱼行......”

“哎哟喂！”李管事不等杨旭把话说完，便心疼地直拍大腿，“別说是晚上十点多啊，就算是凌晨两三点，但凡你给我打个电话，我便是爬都得爬过去！”

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