返回第17章 酒糟的秘密配方  1990:从破产酒厂开始首页

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至於什么豆渣餵猪,国內的大豆只够人吃的,哪儿有专门餵猪的,从美国进口大豆,得95年才开始呢。

“赵队长,这麩皮与米糠大概多少钱一斤?”陈明涛问。

又吸了一口烟,赵队长嘆道:“现在不光猪肉贵,饲料也贵!旁的先不说,光这麩皮,开年还是八分五一斤,现在倒好,一毛一都打不住了!米糠更贵,快一毛三了!也就是这两年猪肉涨价的厉害,村民才捨得餵呢,以前哪个捨得天天餵米糠呀。”

听了这话,陈明涛眼睛一亮,那边的赵喜娟接话道:“铁山叔,要是把麩皮与米糠换成酒糟呢?这营养可比麩皮与米糠强多了。”

这话倒是不假,麩皮与米糠的营养价值,没法和酒糟比。

谁知赵铁山听了这话,连连摇头:“娟丫头,又拿你叔开涮呢。酒糟餵猪拉肚子,得掺著別的东西一起喂,可这比例不容易把握,一般人餵不好,而且酒糟容易发霉,吃了得病。”

赵家庄离酒厂不远,这酒糟餵猪的事,早在很久前就试验过,没啥用处。

陈明涛笑著解释:“赵队长,我这儿有个配方,你按照这个比例混合,到时候餵猪保证长膘不拉肚子,而且可以將猪的出栏时间缩短到8个月。”

赵铁山一脸狐疑:“真有这个配方?”

“那当然,咱们厂长是江南大学的毕业生,人家是专业的。”赵喜娟在一旁劝说。

见状,赵铁山又吸了口烟,问道:“陈厂长,这酒糟不会免费给我们吧,多少钱一斤?”

酒糟当然是好东西,那些个在酒厂干活的家属,没事儿就整车整车往家拉酒糟。

餵猪是容易拉肚子,可人家可以餵鸡啊,免费的东西,怎叫人不眼馋。

“自提5分钱,运费不管。”陈明涛说。

按照目前麩皮与米糠的价格,酒糟的定价,绝对有竞爭力。

果然,在听到5分钱价格的时候,赵铁山眼睛一亮,这里离酒厂不远,直接用个驴车就能拉回来。

可片刻后,他还是一脸狐疑:“真的不拉肚子?”

“铁山叔,肯定不拉肚子。”赵喜娟说。

“这样吧赵队长,明天我让人先送来一批,你按照我给的配方调配,一周后看长不长膘,合適再买!”

陈明涛边说著,边从口袋掏出小本子,拿出钢笔写下了配方。

酒糟:30%-40%;

玉米面/红薯乾粉:30%-40%;

麩皮/米糠:15%-20%;

豆饼/花生饼/菜籽饼: 5%- 10%;

石粉/蛋壳粉/骨粉:额外添加一小撮(约1%);

陈明涛把配方撕下来递了过去,说道:“三成酒糟,四成粮,两成麩皮要加上,饼粕最少有一成,青料石粉不能忘。这样餵猪,保证能长膘,按照这个配方,出栏时间大大缩短,还能省下150斤左右的粮食。”

赵铁山接过纸,一脸的將信將疑,如果按照这上面的配方来算,餵猪的成本確实下降了不少。

要是真能8个月出栏,那可比传统的餵养方式少了4个月,绝对的划算。

毕竟,猪肉的价格是按照重量的嘛。

顿了顿,赵铁山收了纸条正色道:“陈厂长,要是这个配方真的管用,以后咱们厂子的酒糟,俺们庄包了!”

这倒不是吹,赵家庄1000多户,再加上他这个养猪场,拢共的猪仔加起来,足有3000头。

可他不知道的是,裕和县酒厂火力全开,一年能產生1万多吨的酒糟,足够大半个裕和县农户使用。

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