1956年1月8日

农历冬月二十六，星期天，

傻柱结婚，中午请全院吃席，不收礼，用傻柱的话说，这钱都是易中海的，花了不心疼，易中海霍霍四合院几年，大家都是受害者，应该吃！

这个时候结婚一般都是晚上吃席，一个是假期很少，周末基本上白天都有事，另外很难遇到好日子的周末，很多人结婚都是白天领证，晚上自家人摆两桌就算结婚了，像这样大摆宴席的很少，

这几天零下十几度，傻柱跟林峰学的弄了几块雨布把整个中院和后院都搭了起来，这就跟后世农村办酒席把整个院子用雨布搭起来一样，院子里放几个炉子烧著，也感觉不到有多冷，吃饭是没问题，菜不至於上桌就凉了，

今天接亲用的是方厂长车，杨雪梅家在永定门外，从南锣鼓巷过去十几公里，穿著厚厚的棉衣骑自行车骑个来回，估计裤襠跟后背能湿透，现在结婚也没有多少嫁妆，小汽车就能装下，接亲就傻柱一个人跟车过去的，

林峰的小弟们也都来了，林峰带著他们单独坐一桌，傻柱特意请的，何况这次的肉还是打猎打的，大家又有多次吃烧烤的情义，

閆埠贵和杨瑞华为了吃席已经饿了三顿，昨天早上喝的糊糊，用閆埠贵的话说，喝稀的冲洗一下肠道，能多吃点，两人有气无力的跟贾家人坐一桌，

贾张氏带著自家的大海碗等著开席，时不时的瞥一眼閆埠贵两口子，心想等会让你们吃一口都算我输，还没上菜桌子上就能感觉出刀光剑影，火花四溅，

让两家都意想不到的是，傻柱的三个师兄被安排到了这一桌，大家都认识，师兄弟三人对閆埠贵和贾张氏意味深长的笑了笑，閆埠贵和贾张氏都缩了缩脖子装鵪鶉，那天挨揍的经歷仿佛就在昨天，身上和脸上还隱隱作痛，

傻柱拜堂之后，院里开始开席，今天的菜比较实在，鸡鱼肉蛋都有，总共十个菜，份量都很足，这个年月摆这样一桌是相当有排面了，

开席之后，傻柱的三个师兄没动筷子，閆家和贾家都不敢动，又不敢看他们三个，都低著头装鵪鶉，还时不时瞥一眼这师兄弟三人，看他们啥时候动筷子，急死个人，

“你们怎么不吃？都吃吧，一会该凉了”傻柱师兄不急不慢的夹了一筷子说道

两家人听到这话犹如天籟之音，终於可以吃了，都慢条斯理的吃了起来，不敢动作太大，怕影响对面三人的心情，

宴席散场时两家人居然都没吃饱，除了棒梗，贾张氏看了一眼桌上的菜，气哼哼的拿著空碗回家了，閆埠贵和杨瑞华唉声嘆气的往家走去，第一次遇到吃席没吃饱的情况，別提心里有多难受了，

今天因为菜准备的比较多，有不少剩菜，都倒在一起分给了院里人，除了閆家和贾家，

几家困难户分的最多，几家条件好的象徵性的分了一点，林峰家没要，一家有一堆新鲜肉，没必要吃口水，

閆解成几兄妹跟刘家兄弟可是高兴的很，剩菜都是肉和油，每天挖一大勺跟白菜，萝卜，土豆一起燉，別提有多香了，

天冷又放不坏，吃到过了年都没事，

其实吃大席最好吃的不是桌上的菜，而是剩菜混在一起的菜，各种肉类，各种调料混在一起使菜的味道得到了升华，哪怕你刻意做大杂烩，一锅出等都做不出这个味道，这就是好多厨师喜欢用炸过很多东西的老油做菜的原因，

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