李卫东要的就是这句话。他微微一笑，坦然道：“在乡下跟老师傅学过几天，略懂皮毛。如果主任和何师傅信得过，我可以现场做一锅，请大家品评，也正好向何师傅请教。”

这话说得漂亮，既展示了自信，又给了台阶。

食堂主任正为饭菜质量头疼，眼看有个懂行的，立刻拍板：“好！就去后厨！老易，老刘，也一起来做个见证！”

一行人涌进后厨。傻柱脸色铁青，却又无法阻止。食堂的其他帮工也都好奇地围了过来。

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李卫东洗净手，也不多话，直接取面、加水、和面。他的动作行云流水，力道均匀，仿佛不是在揉面，而是在进行一项艺术创作。系统赋予的【神级厨艺】在此刻展现得淋漓尽致，光是这和面的手法，就看得一眾帮工目瞪口呆，连傻柱眼中都闪过了惊疑不定的神色。

醒面、揣碱、成型、上笼…李卫东每一个步骤都精准而高效。他甚至还能分出心神，指点旁边一个帮工火候的控制。

“蒸馒头讲究『一气呵成』，火要旺，气要足，中间不能断。”

时间一到，笼屉揭开，一股浓郁纯正的麦香伴隨著蒸汽瀰漫了整个后厨。只见笼屉里的馒头个个饱满宣白，如同白玉一般，光看著就让人食指大动。

“嚯！这馒头漂亮！”刘海中第一个惊嘆。

食堂主任迫不及待地拿起一个，烫得直吹气，掰开一看，內部蜂窝均匀细密。他咬了一口，眼睛顿时亮了：“香！软！甜！这才是好馒头！”

易中海也尝了，讚许地看向李卫东，缓缓点头。

傻柱不信邪地也拿起一个，咬了一口，那熟悉却又远超自己水平的口感和麦香，让他整个人都僵住了。他无法相信，一个钳工，竟然真的在厨艺上，在他最得意的领域，彻底碾压了他！

“何师傅，您觉得怎么样？”李卫东適时地问了一句，语气平淡，却像一记耳光抽在傻柱脸上。

傻柱张了张嘴，脸色由青转红，又由红转白，最终颓然地低下头，从牙缝里挤出几个字：“…你…你贏了。”

食堂馒头风波，以李卫东的绝对胜利告终。消息像长了翅膀一样飞遍全厂，“钳工李卫东厨艺胜过傻柱”成了当天最爆炸的新闻。

食堂主任当场表示，要向厂领导请示，特聘李卫东为食堂的技术顾问，指导白案工作。傻柱虽然保住了工作岗位，但威信扫地，在后厨几乎抬不起头来。

下班时，於海棠特意等在车间门口，脸上带著明媚的笑容和一丝崇拜：“李卫东同志，你今天可真厉害！”

李卫东笑著与她並肩而行。然而，当他走到厂门口时，却看到许大茂推著自行车，正和宣传科的那位刘科长站在一起，两人看著他的方向，低声交谈著什么，眼神闪烁，意味不明。

李卫东心中冷笑，食堂的麻烦暂时解决了，但新的对手，显然已经迫不及待地要跳出来了。这轧钢厂的水，比四合院更深。他崭露的头角，必然会引起更多的关注，以及，更阴险的算计。