“那是抢钱啊！”

刘红梅在屋子里转了两圈，那双三角眼里，闪烁著贪婪的光。

“老张，明天一早，你去码头。”

“给我弄鱼。”

“弄一百斤！”

老张嚇了一跳：“一百斤？咱家哪有那么多钱进货？那活鱼现在都得三四毛一斤了……”

“谁让你买活鱼了？”

刘红梅冷笑一声。

“你是不是傻？”

“做成鱼丸子，那都剁碎成泥了，谁还能看出来是活鱼还是死鱼？”

“你就去捡那些刚死的，或者那些卖不出去的臭杂鱼。”

“那玩意儿便宜，几分钱一斤，有的渔民嫌臭都直接扔！”

老张脸色变了变：“这……这不好吧？万一吃坏了人……”

“吃坏个屁！”

“多放点姜，多放点葱，再加点那个什么味精，把味儿一盖。”

“煮熟了都一样！”

刘红梅一挥手，直接拍板。

“他陈大炮卖一块。”

“老娘明天就卖五毛！”

“我就不信，这帮穷家属，放著五毛的不吃，非要去吃他一块的！”

“这生意，我也要做！”

“而且我要把老陈家给挤兑死！”

……

第二天。

天刚蒙蒙亮。

陈大炮就像往常一样起来了。

院子里传来了那种极有韵律的“砰砰”声。

他在打鱼丸。

用的还是那两根手腕粗的擀麵杖。

力道沉稳，每一棍子下去，都能看见鱼肉在震颤。

这是个力气活。

更是个技术活。

只有把鱼肉里的纤维彻底打散，再重新上劲，做出来的鱼丸才能像桌球一样弹牙。

而此时。

隔壁院子里，也传来了叮叮噹噹的声音。

刘红梅正拿著一把菜刀，对著案板上的一堆烂鱼疯狂地剁著。

那鱼……

確实便宜。

大部分都已经翻了白肚，有的眼珠子都浑浊了，散发著一股子难闻的腥臭味。

“呕——”

刘红梅被熏得乾呕了一下。

“妈的，怎么这么臭……”

她骂了一句，转头衝著老张吼：“把那姜，还有那料酒，都给我倒进去！”

“全倒进去！”

“盖住这味儿！”

老张愁眉苦脸地把半瓶料酒都倒了进去，又切了一大堆薑末。

剁碎。

搅拌。

虽然顏色有点发灰，没有陈家那种雪白雪白的透亮劲儿。

但在重料的掩盖下，那股子臭味確实淡了不少。

反而透出一股子浓重的调料味。

“成了！”

刘红梅擦了擦头上的汗，看著那一盆灰扑扑的肉泥，眼里全是得意。

“这就是钱啊！”

......

中午时分。

日头正毒。

家属院门口的大榕树下，正是人最多的时候。

陈建军推著他的“坦克轮椅”，准时出摊了。

“手打鱼丸！一块钱一斤！”

“不好吃不要钱！”

陈大炮的大嗓门一喊，立马就有几个回头客围了上来。

“陈班长，来两斤！”

“昨天的还没吃够呢，我家那小子馋得哭了一宿。”

生意刚要开张。

突然。

旁边传来了一声更加尖利的吆喝。

“鱼丸啦！自家做的鱼丸啦！”

“五毛钱一斤！”

“五毛钱一斤嘍！”

眾人一愣，齐刷刷地转头看去。

只见刘红梅搬了一张破桌子，就摆在陈大炮的摊位旁边，不到两米的地方。

桌上也放著一大盆鱼丸。

热气腾腾的。

刘红梅繫著个油腻腻的围裙，脸上抹得跟猴屁股似的，正一脸挑衅地看著陈家父子。

“各位嫂子，各位大妹子！”

“来看看我家的鱼丸！”

“都是一样的海鱼，都是一样的做法！”

“陈大炮心黑，卖一块。”

“我刘红梅那是为了给大伙省钱，只要五毛！”

“五毛钱，买不了吃亏，买不了上当！”