第107章 灶王爷 重回1980:耕海拓岛
船板上摞著十几个竹筐,上面盖著湿麻布。
水猴子和李家业两人,將菜筐搬到摊位,林川则挑起几家大客户要的蔬菜,亲自送去。
招待所的后厨门已经敞开,昨天那位採购员正蹲在门口抽菸。
见林川扛著筐走来,他站起身,把菸头在鞋底碾灭,满意地说道:“挺准时,没耽搁功夫。”
林川笑著回应:“赶著送完这趟,家里还有不少事儿呢。”
林川把筐卸在门边,掀开麻布,芹菜根部的泥土还带著潮气。
採购员蹲下身子,仔细翻看,伸手捏了捏芹菜秆,点头道:“还是这个成色。
昨天孙主任招待县里来的客人,桌上那盘清炒时蔬,被夸了好几回呢。”
过完秤,採购员掏出小本子记帐,说道:“和昨天定的数一样,二十斤芹菜,十五斤菠菜。”
林川接过採购员递来的条子,笑著帮忙把菜搬进厨房。
此时,灶上的大锅已经烧得水直翻滚,白汽把锅盖顶得“噗噗”直响。
一位厨子探出头,朝著林川问道:“你那有小葱不?下回能不能带点来?做鱼就差这小葱提味了。”
林川笑著回答:“师傅,现在还没有,等以后有了,一定给您捎来。”
从招待所出来,林川便往鱼庄赶去。
李善恆早已在门口等候,见林川来了,翻开麻布看了看蔬菜。
一边从兜里掏钱,一边称讚道:“小川,你这大棚种出来的菜硬是要得!就是品种少了点啊。
小川,不光蔬菜,你岛上要是有好的鱼获,也往叔这儿送送啊。”
“叔,大棚后面会慢慢增加品种的。”林川笑著回应。
等林川忙完蔬菜销售,带著水猴子和李家业来到李家肉铺时,李心如也准备收摊了。
“吶,川子,给你留的肉。还有家里熏的肉肠,带回去给老爷子下酒。”
李心如笑著看向林川,“今天咋样,菜好卖不?”
“和昨天差不多,很快就卖完了。”林川笑著接过肉。和沈佳玲、李心如聊了几句后,林川便告辞离开。
江面上,渔业队的船趁著小年的好潮汐,赶了最后一网。
李春江站在船头,看著网里活蹦乱跳的鯔鱼和刀鱼,脸上露出欣喜的笑容。
他招呼吴家用:“把大的挑出来,回头给孙医生家送两条。前阵子多亏人家给你娘看病呢。”
吴家用应了一声,手脚麻利地分拣起来。
船桨划破墨色的江水,朝著炊烟裊裊的青坪洲驶去。
傍晚,虽说不是除夕,但因著今年家里好事一桩接一桩,林川家的菜色格外丰盛。
正中是一大海碗“醃篤鲜”,咸肉、鲜肉和冬笋在砂锅里煨了小半天,汤色奶白,热气腾腾。
旁边依次放著红烧青鱼尾、葱烧河蚌、清炒大棚菠菜,还有一碟油光发亮的腊肠。
这腊肠是就李心如用秋后新灌的肠子熏制的,让林川带回来的。
“都坐下,都坐下。”老爷子先动了筷子,夹了块冬笋,“今年这笋好,甜。”
林川给爷爷斟了一杯温热的黄酒,又给小满夹了一块鱼肚子上的嫩肉。
“小年过了,这年就算正式来了。”林父脸上泛著红光,满是感慨,“咱们家今年这个年,过得踏实。”
林母舀了一勺汤到老爷子碗里,关切地问:“爹,您尝尝咸淡咋样?”
老爷子慢慢喝了一口,点点头:“鲜,比往年都鲜。”
小满咬著“送灶团”,糖汁顺著嘴角流了出来,林母见状,笑著用指头轻轻抹去。