返回第18章 调休制度的万恶之源  四合院:何雨柱从1948开始首页

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下课前,一个燉菜,一个红烧肉就做好了,因为有领导们在,所以蒸馒头用的是白面,再加上两寸见方的大肉块,满满燉了一大锅。

依旧是大锅菜,用炸红烧肉的油燉的,香气扑鼻。

在后面帮厨的五个老娘们,闻到香味哈喇子都流下来了,她们在家,一年到头也吃不上如此油大的饭!

何雨柱早就预料到会有这种情况,在採购的时候专门买了几个口罩,省的口水流出来丟人。

这些老娘们没出去工作,不是没钱,而是抽不开身,但现在好了,在学校里做一点活,也不耽误照顾家里,虽然薪水低,但对他们来说,足够了。

下课铃声响起前,学校的领导们就来到了食堂,章天泳在前面陪同,何雨柱走过去,落落大方的站在一旁:

“章主任,各位领导好,我是后厨管事,何雨柱。”

学校领导都在,正是让后厨几个老娘们更害怕自己的机会。

现在的校长,名为张景涛,是五中创始人蔡师可的受业学生,在北平教育界颇有名望,如果不是他去化缘,学校食堂没钱搞食堂和宿舍。

“你就是小何师父吧?”

张景涛很和蔼,看著何雨柱颇为讚许,毕竟是给自己省了钱的:“年轻的时候,隨先生有幸尝过你父亲的手艺,著实是一绝,尤其是油爆双脆和灌汤黄鱼,我到现在还记忆犹新啊。”

何雨柱代表何大清感谢张景涛的夸讚,並没有多说什么。

张景涛说的这俩菜,何雨柱也没吃过,两辈子都没吃过。

在锅灶后面,五个老娘们的眼睛都盯著何雨柱和一眾校领导呢。

何雨柱大大方方的介绍自己,在她们眼中成了狗腿子的表现。

前倨后恭!

小小年纪,也是个眼皮子薄的货!

在后厨当我们的阎王,你咋不敢在校领导面前齜牙?

围著锅灶走了一圈,看到藤编筐里热气腾腾的白面馒头,张景涛对章天泳说道:“章主任,我们的经费並不宽裕,这白面馒头可不能敞开了供应。”

“是,校长。”

章天泳立刻点头表示明白,何雨柱这时走过来帮著章天泳解释:“校长,是这样,本来是打算蒸杂麵窝头呢,但章主任说,您今天会来这里吃饭,所以我和章主任商量,今天这顿做个好的,毕竟五中能建设食堂,您劳心劳神,是五中的英雄,我们不能拿杂麵馒头犒赏为五中付出这么多的英雄!”

同时,何雨柱表示,因为他父亲以前是丰泽园的大厨,和菜市场、屠宰场的不少商家是熟人,学校买菜的时候,会按照低於市场价的去购买,而且折扣很喜人。

后厨五个老娘们:呸!马屁精!

章天泳脸色有些不好看,何雨柱说的,都是他的词啊!

但想想,章天泳就释怀了,他能把这些话和何雨柱说,但在张景涛面前却说不出来。

“是吗?”

一听还可以少花钱,张景涛更开心了,想到吕清瞏和章天泳对何雨柱的夸讚,他对何雨柱表示感谢:“我听天泳说了,五中的食堂能建起来,你出了不少力,我代表五中的老师们,谢谢你的无私奉献啊。”

“我一个小孩子能出多大力?是章主任和诸位校长还有学生们群策群力的结果。”

何雨柱没有居功,但却很正色的指出张景涛的错误之处:“张校长,这是我应该做的,不过,以后在食堂,您能不能喊我何师傅?或者何管事?前面就不要加『小』字了。”

章天泳听到后,笑骂道:“柱子,瞎说什么呢?”

“没瞎说。”

何雨柱回答的一本正经,对张景涛和一眾校领导说道:“我年纪小,甚至比学校的学生都小,时间长了,他们肯定都觉得我好欺负,如果您们学校领导不能给小子撑腰,那小子以后还怎么一碗水端平?”

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