次日中午。

李春生特意起个大早，铺开红纸，研好墨。

他的毛笔字虽然比不上那些书法大家，但也算是工整有力，毕竟前世小时候为了写字漂亮，也学了几年毛笔字。

【李记饭馆招贤纳士】

【因本店业务繁忙，生意兴隆，现诚招以下贤才：】

【跑堂伙计一名：要求手脚麻利，口齿伶俐，吃苦耐劳。年龄十八至三十岁，身家清白者优先。待遇：月薪大洋两块，包伙食！】

【帐房先生一名：要求算术精通，字跡工整，为人诚实，无不良嗜好。能熟练使用算盘，有经验者优先。待遇：月薪大洋四块，包伙食！】

【有意者，请进店面谈。】

红纸黑字，写得清清楚楚。

李春生吹乾了墨跡，找来浆糊，將这张红纸端端正正的贴在了饭馆门口最显眼的柱子上。

这年头，识字的人虽然不多，但这红纸一贴，立马就引来了不少人的围观。

“霍！这李记饭馆招人了嘿！”

“乖乖！跑堂的一个月两块大洋？还包吃？这待遇可比那东兴楼学徒强啊！”

“你看那个帐房！四块大洋！嘖嘖嘖，这李掌柜真是大手笔啊！四块大洋，够养活一家老小还要富余了！”

“那是，你也不看看人家这几天生意有多火！那红烧肉卖得跟抢似的！”

“哎哟，我得赶紧回去告诉我那侄子，他正愁找不到活儿干呢，这可是个肥差！”

人群议论纷纷。

李春生站在门口，听著眾人的议论，这就是他要的效果。

高薪养廉，也高薪养勤，在这个乱世里，只要你捨得给钱，就不怕没人给你卖命。

周正南夹著公文包刚走到胡同口，就看见饭馆门前围了一圈人。

“借过，借过。”

周正南侧著身子从人群缝隙里挤了进去，他扶了扶金丝眼镜，目光落在那张红纸上。

【帐房先生月薪大洋四块，包伙食。】

【跑堂伙计月薪大洋两块，包伙食。】

四块大洋？而且还包伙食

在这个年头，北平城里的一般中学教员，虽然名义上薪水高，但经常被拖欠，拿到手的现大洋未必能即使兑现。

以李记饭馆如今的伙食標准，那顿顿有肉的日子，对於普通百姓来说，无异於神仙过的日子。

“这李老板，倒是好大的魄力。”周正南心中暗自点头。

他推门走进店里，一股浓郁的肉香瞬间扑面而来。

正是饭点，店里座无虚席。