“小伙子，我记得你好像叫王安平吧？昨天到站里的，当时还感冒发烧了，现在感觉怎么样了？”

“还要注意营养啊。”

“昨天医生说，你有点营养不良。”

“这两天多吃点，过两天还会有医生来义诊，到时候你让医生好好帮你看看。”

“我姓孙，家里的姓李，你叫我李婶就成。”

看王安平干活麻利又实在，孙慧心里喜欢，一边搓著冻得发麻的手，一边关切地叮嘱了几句。

这会儿是 1952年，城里还是军官和地方政府並行的体制。

街道办事处还没成立，管事的都是街道工作组——这不是独立部门，是区政府的派出机构，归区政府直管。

乾的活儿跟后来的街道办、居委会差不多。

孙慧他们就是雨儿胡同街道工作组的人，专门负责这个救助站的日常。

王安平昨天进城时，又病又累，是被好心人送到救助站的。

凡是进来的人，都得做个简单的信息登记。

救助站里每天人来人往，鱼龙混杂，可王安平实在扎眼——身高一米八出头，在普遍营养不良的年头，妥妥的“大高个”，孙慧这才一眼记住了他。

不管是原主还是上辈子的王安平，都算不上性格开朗的人。

原主是常年孤苦，不懂也不敢跟人交际；上辈子的他是社畜当久了，懒得应付人情世故。

可重活一世，换了个全新的环境，王安平心態反倒放鬆不少。

一些人情世故的门道，竟像是无师自通了。

他咧嘴一笑，语气透著股真诚：

“谢谢您关心，我现在好多了，身子骨利索著呢。”

“你这么年轻，我还是叫孙姐吧。”

听到这话，孙慧忍不住笑了起来。

她儿子都十三了，但女人谁不爱听別人说自己年轻呢！

“你这小伙子，嘴还挺甜！”

孙慧笑著打趣，手上的活儿没停，一边洗萝卜，一边跟王安平嘮起了嗑。

“老家是哪儿的啊？咋一个人跑到四九城来了？成家了没……”

【叮咚，厨艺熟练度+1！】

【叮咚，厨艺熟练度+1……】

王安平心里乐呵著呢。

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果然跟他想的一样！

刚才站在旁边看了四五分钟，熟练度才涨了一次，现在亲自动手洗萝卜，差不多一分钟就能涨一次。

照这个速度。

厨艺等级还不得嗖嗖往上涨？

就是不知道家常级往上，又是什么等级。

两人正聊著，旁边又过来两个帮忙的人。

人多力量大，百十来斤沾泥的萝卜，不到半个小时就洗得乾乾净净，码在大盆里整整齐齐。

王安平瞅了瞅，自己这一通忙活，熟练度涨了三十多点，別提多划算。

救助站上午的伙食很简单。

蒸窝头配烧萝卜。

窝头不是纯棒子麵，而是棒子麵混著小米麵，再加入一些大豆粉，这样蒸出来的窝头更暄软，也更顶饱，吃著还有点豆香味儿。

烧萝卜就更简单了，把萝卜切块，用荤油炒两下，添水加酱油燉烂就行。

看孙慧挽著袖子准备切萝卜，王安平又主动凑了上去：

“姐，你歇著，我来吧。”

孙慧一开始还提醒他小心点。

毕竟是个大小伙。

就算你能拿著铁锤砸钢锭，也不一定能拿起菜刀切菜。

这年头，厨房里的活儿大多是女人包揽，大老爷们別说切菜了，能把生米煮成熟饭就不错了。

萝卜就是切成滚刀块，倒没什么技术难度。

但毕竟是食堂，至少要大小均匀一些，这样不但容易熟，打菜也方便。

孙慧是怕王安平这小伙子不熟悉。

不过她很快发现自己想多了。

王安平左手控制著萝卜匀速向前滚动，右边手起刀落，“篤篤篤”的声响清脆又有节奏。

等萝卜滚到最前面，也就只剩下一条细长的尾巴了。

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