第41章 折耳根的困境 全球厨艺退化,我一碗炒饭封神
“折耳根!又名,鱼腥草!”
主持人肖驍才宣布完食材的名字,观眾席就陷入到了一种诡异的寂静。
前排那些还能清晰闻到那股奇异味道的观眾,此刻脸上纷纷露出痛苦不堪的表情,甚至有人开始乾呕。
而大部分不明真相的观眾,则是一脸茫然,交头接耳。
“我的天!竟然是折耳根!节目组也太狠了吧!这玩意儿真的能吃吗?”
“我上次出差被本地朋友骗著尝了一口,差点当场去世,那味道……一辈子都忘不了!”
电视机前,阿財的心沉到了谷底。
他虽然不知道折耳根是什么,但光看周围人那一言难尽的表情,就知道这绝对不是什么善茬。
导师席上,王立德也是心头一惊。
他深知折耳根这种食材有多么难处理。
给食材增味,业界多少还有些思路。但想把食材里根深蒂固的异味去掉,实在太难了!
从某种意义上来讲,这甚至比上上轮用水做菜还要难。
而在贵宾室之中,刘振看著全场上下对摺耳根的反应,几乎快要笑出声来了。
折耳根这种地狱食材,就是他留给l的“必杀”。
他不信在这种绝境之下,这个l还能翻出什么浪花来。
舞台之上,凌天然的对手,脸色已经煞白如纸。
他颤颤巍巍地捏起一根折耳根,放到鼻尖闻了闻。那蛮横的腥气直衝天灵盖,让他一个趔趄,差点当场吐出来。
他那副如丧考妣的表情,立即引起了全场一阵同情的嘆息声。
而在这片绝望与同情的海洋中,唯有一个身影显得格格不入。
凌天然拿起一把折耳根,掂了掂。那从容的姿態,好似手里拿著的,只是一棵普普通通的大白菜。
“看来我们的两位选手,面对这道史诗级难题,已经有了自己的应对之策!”肖驍的话里,满满都是看热闹不嫌事大的兴奋,“比赛时间三十分钟!现在,开始!”
一声令下,对手那边如大梦初醒。
他看了一眼身旁镇定自若的l,又看了看自己手里的折耳根,脸上浮现出一抹悲壮。
“拼了!”
他脑子一团乱麻,唯一的念头就是把这玩意儿弄熟。
怎么弄熟?
煮!开水煮!高温总能杀死一切奇怪的味道吧?!
他手忙脚乱地点火烧水,然后一股脑地把那些沾著泥的折耳根,全都扔进了锅里。
这一幕,让直播间里懂行的网友们,当场就捂住了眼睛。
【哥们儿,別啊!折耳根不能煮!越煮那味儿越大啊!】
【完了,大型灾难现场预定,我已经闻到屏幕里飘出的那股绝望的味道了。】
而赛场的另一端,凌天然的动作,却让所有人陷入了迷惑。
面对这腥气扑鼻的食材,他没有急著下锅。
而是先烧了一锅温盐水,將洗净摘好的折耳根放入其中,静置浸泡。
“l选手这是在干什么?给折耳根泡澡吗?”
“我猜是在消毒?毕竟是从土里挖出来的。”
观眾们议论纷纷,谁也看不懂他这番操作的用意。
评委席上,只有王立德若有所思。
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