林秋將新鲜的鸡脯肉剁成细腻的肉蓉，加入冷水调匀，隨后缓缓倒入微沸的高汤中。

神奇的一幕发生了。

那些鸡肉蓉在高温下迅速凝结，像一块神奇的海绵一样。

它將汤里所有的杂质、油花、浮沫全部完美地吸附乾净！

林秋用漏勺將肉蓉捞出。如此反覆两三次。

最终，原本浑浊浓郁的肉汤，竟然变得如同凉白开一般清澈透亮，不带一丝油脂！

但只要稍微凑近，那股复合了十几种顶尖食材精华的醇厚、鲜美的香气，便足以让人灵魂战慄。

隨后，林秋取出一颗极品大白菜，只取最中间那一点点嫩黄如玉的菜心。

用银针在菜心上细细地扎出无数小孔，放在白瓷碗中。

最后，將那滚烫、清澈的“开水”高汤，一勺一勺地从白菜心上淋下。

热汤透过针孔渗入菜心。

原本紧闭的白菜心在热力的激盪下，犹如一朵出水芙蓉。

在清澈的汤水中缓缓绽放开来，姿態清雅。

【叮！恭喜宿主，製作出100分神级开水白菜！】

当这三碗清汤寡水，只飘著一朵白菜心的汤品端到玄奘和袁天罡等人面前时。

三人互相对视了一眼。

他们本以为林秋是在故意用这等寒酸的白水煮菜来羞辱他们这些“降將”。

“三位，请用吧。”

林秋微笑著做了一个请的手势。

袁天罡苦涩地端起白瓷碗，拿著汤匙，隨意地舀起一勺那看似寡淡无味的“白水”，送入口中。

“轰！”

就在那口清汤滑过舌尖的瞬间。

袁天罡那双原本黯淡无光的眼睛，猛地瞪得溜圆，瞳孔剧烈收缩！

这哪里是什么白水？！

这看似清澈见底的汤液里，竟然蕴含著难以想像的、恐怖的醇厚与鲜美！

老母鸡的鲜、火腿的浓、乾贝的海味，层层叠叠、完美地在口腔中爆发开来！

但偏偏，它又是那么的清爽解腻，没有一丝一毫的油腻与浑浊！

李淳风也尝了一口。

这位未来的道门国师直接惊得站了起来。

“这……这白水之中，竟藏著这等磅礴、包罗万象的万物生机？！”

袁天罡看著碗里的清汤，双手剧烈颤抖。

再咬一口那朵盛开的白菜心。原本平凡的白菜，已经吸饱了高汤的精华。

清甜脆嫩的菜香与醇厚的高汤完美融合，那种强烈的反差感和鲜美，狠狠地击中了这两位道家宗师的灵魂。

“大道至简……大音希声……”

玄奘这和尚不能吃荤，也不知道他怎么闻出其中荤味。

害得林秋只能遗憾作罢，给这货下了几碗清汤麵。

玄奘和尚连吃三大碗，吃得满头微汗。

他放下空碗，双手合十，眼角滑落一行通透的泪水。

“林施主，贫僧悟了。”

玄奘看著林秋，语气中再也没有了之前的抗拒与挣扎，只剩下一种深刻的明悟与释然，“这治国也好，修道也罢。“

“看著繁花似锦，但若是不剥去那些虚偽的泥塑金身和繁文縟节……”

“最后沉淀下来的，只有这碗真正能滋养大唐百姓的清汤，才是这世间唯一的真理啊。”

林秋：“……”

玄奘，你怎么又悟了？！

袁天罡和李淳风也看似心悦诚服地，朝著林秋深深作了一揖。

然后这连伟道家的领袖人物，便纷纷离开西山。

而那一直跟在玄奘身边的行脚戒律僧，更是匆匆离开佛家，传讯似的跑去了！

“师傅，这道佛两家会遵守承诺吗？”

小狄仁杰喝著剩下的开水白菜，幸福的眯起眼睛。

师傅倒是不常做这道菜，没想到这看似简单的开水白菜，简直在某种程度上，比红烧肉还好吃！

“他们是否遵守承诺不重要！”

林秋看著留下来的玄奘，嘴角微微扬起，“玄奘大师，看来你也不是你们佛家的实权人物嘛！”

“阿弥陀佛！”

玄奘双手合十，“在来到西山之前，小僧本就是一无名小卒耳，在西山见的越多，越感慨世间多样，佛门道门，究竟何种法门才能真正普渡眾生？！”

林秋看著这真正有佛法大义的玄奘，对其微微点头.

“玄奘，你要不去趟印……啊呸，去趟天竺吧！？”

“去趟天竺，你也许就懂如何普渡眾生了!”

“对了，你路上如果真去天竺，遇到石头生养的猴妖猪妖捲帘妖什么的，一定要带回来让我看看！”

玄奘略显疑惑的看著林秋。

林县男莫不是中邪了，说些什么乱七八糟的东西呢？

这时间哪里有妖邪这种东西？！